蜜枣麻根母鸡汤——准妈妈必备汤谱

蜜枣麻根母鸡汤——准妈妈必备汤谱
蜜枣麻根母鸡汤 , 一定要老母鸡来煲 , 那样功效才更好 , 看看做法如何 。

蜜枣麻根母鸡汤——准妈妈必备汤谱

文章插图
食谱材料:老母鸡1只 , 麻根30克 , 蜜枣10克 , 生姜10克 , 葱10克 , 清汤适量 , 盐8克 , 鸡精1克 , 绍酒3克 , 胡椒粉少许 。
制作步骤:
1、老母鸡清理洗净内外 , 麻根洗净 , 生姜去皮切片 , 葱洗净捆在一起备用 。
【蜜枣麻根母鸡汤——准妈妈必备汤谱】2、锅里加水烧开 , 放入老母鸡 , 用中火煮去血水捞出洗净 。
3、把老母鸡放入汤煲内 , 加入麻根、蜜枣、绍酒、生姜、葱和清汤 , 用小火煲2小时至鸡肉变烂 , 然后加入盐、鸡精、胡椒粉 , 再煲5分钟 , 取出葱即可食用 。
健康提示:此汤能清热止血 , 对孕妇腹痛或孕期漏红 , 产前心胸烦闷、习惯性流产等均有显著疗效 。