吃什么食物能够养胃
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1、小米,小米是大家最熟知的养胃食物之一,含有大量的酶,有健胃消食、安神的作用 。小米粥就馒头吃,其养胃效果更佳 。
2、面条,面条养胃,这是毋庸置疑的,而且很多面食都有养胃的作用,比如馒头 。面条性温,比较软易消化,且一般呈碱性,吃面条不会产生太多的胃酸,也容易消化,对肠胃不好的人有好处 。
3、甘蓝,甘蓝被誉为天然“胃菜”,曾是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一,它所含的维生素K1及维生素U,不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率 。
4、南瓜,南瓜性温,含有维生素和果胶,果胶可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品的刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者,是最好的养胃蔬菜之一 。
5、山药,山药味甘性平,是一种温和、滋补的食物,一身都是宝,有健脾养胃的功效 。山药特有的黏蛋白物质能够滋润胃黏膜,起到保护胃的作用,对治疗胃痛也有一定的作用 。
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