5.预防微量元素缺乏
摄入足够的新鲜蔬菜、水果和海藻类 。在新妈妈膳食中,新鲜水果和蔬菜含有多种无机盐、维生素、纤维素、果胶、有机酸等成分,这些食物可以增加食欲,防止便秘,促进泌乳,必须保证每天要供应500g以上 。
6.保证水分摄入
妈妈如果体内缺少水分,也会影响到乳汁的生成 。因此,除了各类营养素外,每日补充足量的液体也是一大关键 。至于补充水分的时间,可以在每次喂完母乳后补充,但要避免喝含糖量过高的饮料,或市售的茶饮、果汁,因为其中可能含有人工添加物,虽不是母乳妈妈的饮食禁忌,但还是建议以天然、新鲜食物为主,例如可用鲜奶取代奶茶、水果取代果汁,此外,富含营养的汤品,如牛奶、豆浆等 。
TIPS:想要母乳,你吃对了吗?
如果哺乳期只在意是否摄入了足量的蛋白质,往往会导致产后饮食结构失衡:主食量不足,蔬菜量远远不够,蛋白质摄入超标,有时甚至还会缺钙 。对于新妈妈而言,哺乳期除了需要增加奶类、豆制品等优质蛋白外,还必须保证蔬菜和水果的摄入,在主食方面,可以用杂粮、杂豆、薯类替代一部分白米饭 。
另外,可能会导致回乳(麦芽、韭菜等)、以及有刺激性、过敏性的食材都要尽量避免,海鲜类的异性蛋白摄入过多容易造成妈妈和宝宝过敏,需要谨慎食用;嗜辣的妈妈要暂时把口味调得清淡一些;含有咖啡因的食物,如可乐、巧克力、咖啡、茶等有神经兴奋作用,过量摄取可能会渗入母乳并在婴儿体内蓄积,能损伤宝宝的神经系统和心脏,并使肌肉松弛,排尿量增加,结果会使婴儿消化不良,睡眠不稳,哭闹不停,最好不要食用 。
此外,从中医角度看,产后多虚多瘀,应禁吃生冷、寒凉之品,生冷多伤胃,寒凉则血凝,恶露不下,会引起产后腹痛、身痛等诸多疾病 。自觉体质较为敏感虚弱的妈妈在面对这些食品前,需要先评估一下自身情况,或者寻求医生的指导 。
乳汁不够,食疗来帮忙
除了我们所熟知的按摩及让宝宝多吸吮来刺激乳腺、增加泌乳量之外,还可以试试食疗的方法,在享受美味之外,说不定也有出人意外的效果哦 。
桂花山芋粥
食材:大米150克、山芋1个、冰糖20克、桂花适量
做法:
1.将山芋洗净、切成小块,与大米共煮粥 。
2.待粥将熟时加入冰糖、桂花调味即可 。
食疗功效:若加花生,则更具有养血通乳、健脾开胃的功效,尤适用于产后缺乳、大便秘结等症 。
萝卜鲫鱼汤
食材:
鲫鱼1尾(250克),萝卜100克,橄榄油25克
做法:
1.萝卜去皮切丝,入沸水焯一下后捞起沥干 。
2.鲫鱼洗净后煎至微黄色后,加入开水1500毫升煮10分钟 。
3.倒入萝卜丝,再煮2分钟,加盐、胡椒粉调味即可 。
食疗功效:补阴血,通血脉,消积滞,通络下乳 。
黄豆猪蹄汤
食材:
猪蹄1只,大豆50克,黄酒10克,大葱8克,姜5克,盐3克
做法:
1. 猪蹄用沸水烫后拔净毛,刮起去浮皮 。
2.黄豆提前浸泡1小时,备用 。
3.姜洗净切片,大葱切段 。
4.锅内放猪蹄并加入清水2500毫升、姜片,煮沸,撇沫 。
5.加上酒、葱及黄豆,加盖用文火焖煮至半酥,加精盐,再煮1小时,即可 。
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