日本婆婆的快乐生活( 三 )


朝丘也说 , 她其实并不喜欢乳制品 , 但是50岁以后开始有意识地注意每天喝牛奶、吃酸奶 , 或者是吃奶制品 。海产品和豆制品是日本人餐桌上最多的食物 , 包括鱼贝类、海藻类和豆腐酱汤等 。朝丘的饮食生活里当然也少不了这些 。不过 , 有一位专家指出 , 她似乎不大吃肉 , 朝丘说她确实不大喜欢吃肉 , 但是现在与年轻人一起出去时 , 他们常常要吃烤肉 。
于是 , 自己一周也有一两次吃烤肉的机会 。专家听到这里 , 也笑了:“那真是无可指责了 。”朝丘的吃饭速度很慢 , 这也是维持健康的一大要素 。专家说 , 通常一口饭要咀嚼30次左右再咽下 , 这样胃会有一个得到满足的信号 , 而不至于暴饮暴食 。节目主持人最后还加了一句:“朝丘是一个真正永远心平气和的人 。”朝丘也说 , 她真的从不生气 , 也从不着急 , 凡事都想得开 。
婆婆看后感慨:良好的饮食习惯和豁达的心境 , 或许是长寿的秘诀 , 今后自己在这两方面更要向朝丘学习 , 让自己活得更健康 。