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辽参和南方海域海参的区别
解答:
海参产地直接影响着营养成分 。北方的辽参,生长地的水温、所处的经纬度、气候条件及生物条件决定了海参生长周期长,营养丰富、活性成分的滋补效果好 。南方海参由于水温高,生长快,加上用饲料喂养,是速生参,营养价值低 。区别可看海参刺的形状和皮子的厚薄 。南方海参刺短粗,北方的粗长尖 。北方的皮子厚实,南方的薄 。海参皂苷具有免疫调节与造血功能,这也是南北方海参营养差异最大的一项,北方海参比南方海参高出38倍 。北方海参最大营养优势在于高蛋白和低脂肪,并且是零胆固醇产品,但南方产海参含有1、3%的胆固醇 。
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遼參和南方海域海參的區別
解答:
【辽参和南方海域海参的区别_南方海参与北方海参区别】海參產地直接影響著營養成分 。北方的遼參,生長地的水溫、所處的經緯度、氣候條件及生物條件決定瞭海參生長周期長,營養豐富、活性成分的滋補效果好 。南方海參由於水溫高,生長快,加上用飼料喂養,是速生參,營養價值低 。區別可看海參刺的形狀和皮子的厚薄 。南方海參刺短粗,北方的粗長尖 。北方的皮子厚實,南方的薄 。海參皂苷具有免疫調節與造血功能,這也是南北方海參營養差異最大的一項,北方海參比南方海參高出38倍 。北方海參最大營養優勢在於高蛋白和低脂肪,並且是零膽固醇產品,但南方產海參含有1、3%的膽固醇 。
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