猪肘子怎么炖好吃制作炖猪肘子的方法

猪肘子怎么炖好吃
这些你知道吗？猪肘子怎么炖好吃方面的知识，关于猪肘子怎么炖好吃制作炖猪肘子的方法，具体详情如下：
【猪肘子怎么炖好吃制作炖猪肘子的方法】

文章插图
1、肘子、盐、花椒粉、鸡精、葱姜蒜、小茴香、丁香、花椒、八角桂皮、香叶、甘草、香菇、生抽、老抽、糖。
2、肘子洗净，放入锅中煮一下，去血。然后趁热剔掉骨头。
3、套上一次性手套，在肘子的内外两侧均匀的涂抹盐、鸡精和胡椒粉。腌制2个小时后，用线绳捆绑起来，免得在炖的过程中，皮肉分离。
4、冷水放入肘子和骨头，大火烧开后，撇去浮沫。然后放入葱姜蒜、小茴香、丁香、花椒、八角、桂皮、香叶、甘草、香菇、生抽、老抽、一点点糖和一点点盐。盖上盖子，小火炖煮约2个半小时，待皮肉酥烂即可。
上述就是猪肘子怎么炖好吃制作炖猪肘子的方法的经验介绍，您知道了吗？

猪肘子怎么炖好吃 制作炖猪肘子的方法

猪肘子怎么炖好吃制作炖猪肘子的方法