在这个物质经济高度发达的时代,肥胖已然成为世界性的公共问题,中国的肥胖人口更是呈飞速增长之势 。美国《保健事务》杂志日前援引研究报告指出:“中国目前肥胖人口达3.25亿人,占总人口的25%,这个数字在未来20年后还可能增加一倍” 。尤为引人关注的是,在中国,越来越多的儿童开始悄然加入肥胖者的行列,并以惊人的速度递增 。医院儿科里高血脂、动脉硬化的患儿也越来越多 。
胖起来的下一代
我们在生活中不难发现,如今腆胸叠肚、大腹便便,一走路就连呼哧带喘的小胖墩是越来越多了 。让人忧虑的是,这绝非个别现象 。相关调查数据表明,中国的肥胖儿童在15年里增加了28倍,其中7岁以下的儿童中,有近1/5超重,7%是肥胖儿童 。另据教育部《全国学生体质与健康调研结果》显示,中国学生肥胖程度居高不下 。儿童超重和肥胖的发生率近年呈快速上升趋势,而体质呈下降趋势 。最严重的肥胖状况出现在北京,平均每五个孩子中就有一个是小胖子 。
小胖子是怎样长成的
据健康863网的儿科专家表示,儿童肥胖是遗传因素和后天因素相互作用的结果 。如果儿童的父母中有一位是肥胖者,其子女肥胖几率为40%至50%;父母皆为肥胖者,其子女肥胖几率为70%至80% 。但大部分肥胖儿童是后天因素所致,其中热能和营养摄入过度、不良的饮食和生活习惯是重要原因 。
儿童热衷的洋快餐、碳酸饮料及甜食“造就”了一大批小胖墩,大量摄入高脂肪及高热量食物,很容易直接导致儿童肥胖 。同时,不少孩子因为沉溺网络和电视,只吃不动,运动锻炼的时间短,能量消耗少,睡眠不足影响瘦素激素分泌等,都增加了长胖的几率 。
孩子胖不等于健康
在中国人的传统观念里,白白胖胖是衡量孩子健康的标准 。有些家长觉得孩子长得胖是营养好、身体强壮的表现,并没有意识到肥胖将给儿童生理和心理带来的一系列不良影响 。专家特别提醒家长,儿童肥胖既非简单的营养过剩,更非健壮的表现 。认为孩子越胖越健康的观点是错误的 。每个幼儿都有自身生长发育的规律,只要他们的身高体重在正常范围内逐月递增,父母就勿需多虑,反之如果孩子的体重明显超标,一定要引起重视,及时帮助孩子纠正不良的饮食和生活习惯,恢复正常的体重 。
儿童肥胖贻害无穷
肥胖对儿童的危害首先是生理危害,表现为体态臃肿、行动迟钝,智力水平降低、容易疲劳等,对孩子的认知和学习能力损害也很大,更危险的是为高血压、糖尿病等慢性疾病和性早熟埋下了隐患 。
临床发现,肥胖儿童普遍存在高胰岛素血症,为维持糖代谢需要,长期被迫分泌大量胰岛素,导致胰岛分泌功能衰竭,引起糖尿病 。同时,肥胖儿童血脂明显高于正常儿童,而高血压、高血脂是导致肥胖儿童发生脂肪肝、动脉粥样硬化的危险因素 。此外,儿童肥胖是成人肥胖的高危因素,超重和肥胖儿童成年后患糖尿病、高血压等疾病的可能性远远超过普通儿童 。
预防肥胖要双管齐下
专家提醒家长,要预防儿童肥胖尤其需要注意孩子的膳食平衡和良好生活习惯的培养 。首先应掌握科学的膳食原则,给孩子合理安排饮食,既能保证儿童的正常生长发育,又能帮助孩子建立良好的饮食习惯 。孩子正处于生长发育阶段,饮食中不可缺少蛋白质,但应尽量让孩子少吃过于油腻的食物,也不要吃过多的淀粉类食物,对油炸类食品、高热量零食和碳酸饮料一定要有节制,应让孩子多吃牛奶、鱼类、豆制品、谷物食品和新鲜的蔬菜瓜果 。
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