长期吃泡面有哪些危害？( 二 )

推荐每日每人摄入食盐应小于6克
方便面调料包的油盐含量过高，不利于健康
坚持每天6克食盐的标准
为什么还会得高血压?
专家还给我们讲了这样一件事——
一位高血压患者郑先生，50多岁，多年来坚持6克食盐的标准，但血压还是升高了。他没有高血压家族史，不抽烟不喝酒。但他的饮食有个习惯，爱吃发面馒头，做菜喜欢放比较多的香油和味精。
“味精中也含有钠，做馒头用的碱里也含有钠。含钠的食品还有许多，如酸菜、酱油、红肠、豆腐脑、蜜饯、泡菜以及萝卜、茼蒿、大白菜、菠菜等蔬菜。”专家说，这类食品被称为“隐形钠盐”，每天6克食盐，并不是指直接在菜里放的食盐，也包括从这些“隐形钠盐”中摄入的量，“用碱发的馒头，一个差不多就含1克的盐，他每天要吃两三个。
所以他虽然坚持按标准放盐，但真正的钠盐摄入量还是大大超标了。
为什么同样吃一锅饭的妻子，血压却维持在相对正常的水平?
专家说，医学研究还发现，人群中有三分之一的人对盐敏感，称为盐敏感者。食盐敏感者长期超量摄入钠盐，血压会有明显升高。同样，如果长期节制摄入钠盐，血压也会降下来。但即使是盐不敏感者，过量食盐也不利健康，只是反应较缓慢而已。
方便面当主食容易得感冒
一日三餐都吃方便面，氯化钠摄入过多，还有这些风险：
动脉粥样硬化
吃盐多会使血浆胆固醇升高，有促进动脉粥样硬化的作用。
胃癌
高浓度食盐可破坏胃黏膜，诱发胃癌。日本的胃癌患者以东北部的秋田、山形两县爱吃咸的地方为最多。患胃癌的也多。患胃癌数占首位的秋田县曾发动一场减盐运动，结果死于胃癌的人减少二成以上。可见吃盐过量是患癌的一大原因。盐里并无致癌物质，但它容易破坏胃的粘膜，对致癌物质起帮助作用。此外，肾脏病和中风与食盐过量也有密切关系。
易患感冒
因为高浓度食盐能抑制呼吸道细胞的活性，抑制其抗病能力;同时还可减少唾液，使口腔内溶菌酶减少，增加病毒和病菌在上呼吸道感染的机会。
加快骨钙丢失
多吃盐易患骨质疏松症。动物实验表明，给小兔喂食高盐饲料12个月后，其骨密度降低50% 。
同时，方便面脂肪含量很高，但营养价值却比较低，其中还含有对人体非常不利的食用色素和防腐剂。虽然含量都在食品安全范围内，但还是不宜多吃。
吃方便面的健康方法
调料包放一半少喝汤
最好配点黄瓜和鸡蛋
方便面只适于救急，如临时就餐不便或受到条件限制吃不到东西的时候食用。
一天最多吃一次，也不能天天吃。
专家建议在吃方便面的时候要注意以下几点：
“食盐调料包放一半就可以了，尽量少喝汤，这样可以减少食盐的摄入。”
喜欢方便面或确实由于条件限制、需要较长时间吃方便面时，应该酌情增加一些副食，如食用些香肠、牛肉干、肉脯、肉松、熟鸡蛋(约100克左右)、卤肉等。还可以在方便面中加一些香油或猪油(约25克左右)，或者配餐用一些生吃的蔬菜，如黄瓜、西红柿、藕、绿叶蔬菜等，数量应该保持在250～300克左右。
患有肠胃疾病和胃口不佳、吸收不良的人，最好不要吃方便面。
此外，一些经常吃方便面的达人建议这样吃：
吃之前最好用温水泡一泡，再倒出水。最好煮着吃，因为煮过的面条更容易吸收水分，有利于肠胃的消化。最好不要调料包，或者调料包的水另外放。
这些关于方便面的传闻靠谱吗?