“4把尺子”平衡家庭膳食( 二 )

另外，要让宝宝不挑食、不偏食，爸妈以身作则很重要，所以你吃饭时一定要装出什么都爱吃，吃得津津有味的样子。
专家贴心建议：“4把尺子”平衡家庭膳食
在营养师看来，食物的多样化、均衡性和饮食的适度化、个体化是平衡饮食的关键。蒋一方教授提出，“4把尺子”是组织家庭平衡膳食的方法：
1、食物多样化原则5组食物、蔬菜组、水果组、动物性食品组、奶及奶制品、豆奶及大豆制品组，缺一不可。每日摄入食物品种的总数宜保持在15~20种，吃得杂一些，广一些。每周要安排1~2次，摄入一些富含特殊营养成分的食品，例如肝脏、海带或紫菜、硬果类如核桃、瓜子类、长生果等。
2、食物均衡性原则，同时还要注意食物的合理搭配。
3、适量原则。要挑选低脂肪、低饱和脂肪酸和低胆固醇膳食，用糖、用盐(钠盐)要适量。
4、个体化原则;食量应与孩子的体力活动相平衡;食量应与孩子目前营养状况相一致。