乌龟肉的功效与作用 乌龟肉的食用方式和注意事项

补充营养1
乌龟肉中含有丰富的蛋白质、动物胶、脂肪、糖类及钙、磷、铁和多种维生素等营养成分 , 并且这些物质十分易于人体吸收消化 , 食用后可以为机体补充较为全面的营养 , 达到恢复体力 , 增强体质等功效 。
滋阴补血 【乌龟肉的功效与作用 乌龟肉的食用方式和注意事项】2
中医认为 , 龟鹿灵而寿 , 龟禀北方之气而生 , 乃阴中至阴之物 , 惴行任脉 , 上通心气 , 下通肾经 , 故能补阴活血 , 并且在《日用本草》、《医林纂要》等书中都记载 , 乌龟肉具有大补阴虚、治阴虚血热之症的作用 , 所以乌龟肉具有滋阴补血的功效 , 适宜体质虚弱及久病体虚的人群 。
健骨强身3
在《医林纂要》和《纲目》中 , 乌龟肉具有治骨蒸劳热、筋骨疼痛之功效 , 并且乌龟肉中含有丰富的蛋白质、钙等成分 , 而这些物质是维持骨骼健康所必须的物质 , 适当补充有助于促进骨骼健康 , 防范骨质疏松症 , 所以乌龟肉有健骨强身的功效 。
补肾宁心4
乌龟肉上通心气 , 下通肾经 , 能治阴虚血热 , 且营养丰富 , 所以乌龟肉可以起到补益肾气 , 滋养肾阳以及宁心安神的作用 , 对于肾阴不足引起的腰膝无力、夜多小便、小儿遗尿及阴虚失眠、心烦、心悸等症均有治疗作用 。