补充营养1
老公鸡汤中含有丰富的蛋白质、脂肪成分 ， 食用后对于人体每日必需的营养元素具有良好的的营养补充 ， 同时自身体质也会有很好的提高 ， 但是但鸡肉中欠缺维生素和粗纤维含量偏低 ， 建议食用鸡汤的同时搭配新鲜蔬菜一同食用 。
温中益气2
老公鸡汤中的鸡肉是温性的食物 ， 入脾、胃二经 ， 因而具有良好的健脾益气的功效 ， 对于虚劳羸瘦、脾胃气虚、胃口一般、营养不良的人群来说 ， 吃些温中补气的老公鸡汤 ， 对脾胃能起到良好的补益效果 。
增强免疫3
老公鸡汤含有的对人体生长发育有重要作用的磷脂类成分 ， 对活化细胞、维持新陈代谢及荷尔蒙的均衡分泌、增强人体的免疫力和再生力都可以发挥作用 ， 所以食用鸡肉是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一 ， 对体虚易生病的人群来说是不错的强身健体的食物 。
美白抗氧4
【老公鸡汤的功效与作用 老公鸡汤的食用方式和注意事项】 老公鸡汤中含有丰富的维生素C、维生素E等有美白抗氧化物质 ， 合理的进食可以帮助抵抗外界光线和体内自由基对皮肤的伤害 ， 除此外 ， 老公鸡汤中蛋白质含量比例较高 ， 很容易被人体吸收利用 ， 食用后对皮肤也能起到补充胶原蛋白 ， 改善气色的功效 。
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