2.少吃豆制品:
豆制品中含有大量植物蛋白,吃多了既增加肾小球的过滤负担,又抑制多种酶的作用,从而加重肾脏负担,引起肾功能损害,诱发糖尿病肾病 。因此,糖尿病患者在控制主食的同时,应适量食用牛奶、蛋黄、瘦肉、鱼类等及其他低胆固醇食品,慎吃豆制品 。
3.增加纤维食物:
【孕妇营养过剩易患糖尿病】纤维对糖尿病患者的好处之一是降低胆固醇量 。纤维会在消化道内产生胶体,减缓食物里糖的吸收,使胰岛素有机会维持正常的血糖浓度 。建议逐渐提升到每天40克的摄取量 。如全麦产品、大麦、燕麦、蔬菜等都是极佳的纤维来源,也可提供必要的养分 。
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