宝宝多吃深色蔬菜好处多多

宝宝多吃深色蔬菜好吗?我们都知道蔬菜营养价值丰富,可以为正处于身体发育的宝宝提供多种营养元素 。尤其是深色蔬菜营养价值更高,专家指出,宝宝多吃深色蔬菜好处多多 。今天,就来和母婴专家一起看看如何为孩子制作深色蔬菜的美食吧 。
宝宝多吃深色蔬菜好处多多
宝宝多吃深色蔬菜好处多多
美国辛辛那提儿童医院研究人员对325名3.8~7.8岁的学龄前儿童进行了为期4年的追踪调查,记录他们在日常生活中的食物种类与热量、钙质摄取情况、身高、体重、活动力与看电视的时间 。结果显示,多吃深绿色与深黄色的蔬菜,最能帮孩子减少体内脂肪、增加骨密度 。研究人员分析认为,可能是这些蔬菜里高含量的碱化矿物质(比如钾离子)可以帮助骨骼发育 。研究人员并不建议吃太多精致的肉食,主要是其中的钠离子过高,脂肪含量也过高,虽然可增加骨密度,却也增加了脂肪 。
研究人员建议多给孩子吃以下促进骨骼生长的食物:花椰菜、菠菜、胡萝卜、甜薯、西红柿,以及全麦面包、禽类(非油炸)、花生、种子类食物 。
【宝宝多吃深色蔬菜好处多多】接下来,就来看看深色蔬菜的制作方法吧 。