小番茄也称小番茄 , 味清甜 , 无核 , 口感好 , 深受各位女性朋友青睐 。
小番茄的营养价值极高
【孕妇吃小番茄的营养价值】第一:小番茄可以促进人体的生长发育 , 特别可促进小儿的生长发育 , 所以 , 小孩子可以把小番茄当做主要水果之一来吃 , 那样能增长身体发育 。
第二:小番茄可以增加人体的抵抗能力 , 延缓人的衰老、减少皱纹的产生 , 所以 , 特别适合女生用来美容 , 可以说是女生天然的美容水果 。
番茄是高营养蔬菜 , 许多营养学家研究材料指出 , 番茄干物质含量为7.7% , 其中糖分占1.8~5% , 酸0.15%~0.75%、蛋白质0.7%~1.3%、维生素0.6%~1.4%、矿物质0.5~0.8%、果胶1.3%~2.5%、维生素C25~45毫克/100克 。此外 , 还有胡箩卜素、维生素Bl、B2.番茄色素等 。樱桃番茄与其他番茄—样 , 既可生食也可熟食 。但更适宜生食 。
番茄味甘酸、性微寒、对便结、食肉过多、口渴口臭、胸膈闷热、吼炎肿痛等食后有益 。大量的维生素C是人体结缔组织所需要的成分 , 它对软骨、血壁管、韧带和骨的基层部分有增大其动力和伸缩自如能力的作用 。
番茄的食疗显著:用番茄、西米同煮粥 , 食后能生津止渴、健胃消食、适用于高血压、心脏病、肝炎、口渴、食欲不振者 。番茄肉片汤能生津、通血脉、养肝脾、助消化 。猪骨番茄汤 , 能预防小儿软骨病的发生 。牙龈出血 , 可每日空腹吃生番茄2只 。
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