专家教你打造孩子的小饭碗( 二 )

吃精吃好并不是营养好
很多家长以为吃精吃好就是营养好，觉得米要白细、面要精白，蔬菜要细嫩、汤煲的时间应该长。这种观点使饮食中所含的B组维生素越来越少，营养越来越低，其后果可想而知。这样的孩子将来对饮食的适应性会很差，应该提倡粗细适当搭配。