原料：胡萝卜、青菜、蒸熟肉末、大米厚粥、适量高汤、熬熟植物油 。
文章插图
胡萝卜泥青菜肉末菜粥
做法：
将胡萝卜、青菜煮熟制作成泥 。锅内放入肉末、厚粥、高汤（猪肉汤）；
再加入胡萝卜泥、青菜泥，小火炖开后，加入熬熟的植物油和少量盐煮开即成 。
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