秋季腹泻后，婴儿的饮食

由于6个月－2岁的婴幼儿局部免疫力和肠道消化系统发育未完全成熟，因此，每到10月份到次年2月份容易感染轮状病毒而发生腹泻。一般秋季腹泻的病程为5—10天，如果护理周到，尤其是饮食护理得当，多数患儿愈后都不会存在隐患。
一、饮食护理
患腹泻的，在饮食上必须及时进行调整，停止进食高脂肪和难以消化的食物，以减轻胃肠负担，逐渐恢复消化功能。所以腹泻要喝脱脂奶。可让婴儿既补充优质蛋白质，又能防止脂肪摄入过多而产生滑肠，有利于补充营养，又易为婴儿肠道消化吸收。
二、制作脱脂奶
·母乳喂养
缩短每次喂奶的时间，让孩子吃前1/2—2/3的乳汁。因为母乳的前半部分主要含蛋白质之类的物质，而后半母乳主要含脂肪之类的物质。乳母可以把剩余乳汁可以挤出来倒掉。
·人工喂养
可分为两个步骤：
1、将冲调好的婴儿奶粉放入冰箱冷藏6小时。之后取出奶粉，剔除上面凝结的脂肪层；
2、将冷却奶煮沸，然后稍微冷却一会儿，这时奶粉上会有一层浮膜，将它剔除，这样反复进行2—3次，便能达到半脱脂的目的。
小儿腹泻后的饮食
１．焦米汤。这在民间广为采用，制作方法也较简单。先将大米粉(米粉产品)放入锅中用文火炒成淡黄色，闻到焦米香味时即可，注意掌握火候，不宜过焦。食用时间焦米粉(米粉产品)加水５％煮，边煮边搅拌，直到煮开。然后加入５％白糖即成。米粉(米粉产品)炒黄后，淀粉变成了糊精，更容易消化，其中一部分炒焦成炭，炭末具有吸附作用，故对婴儿腹泻较为适宜。
２．甜淡茶水。红茶少许用开水冲泡后，将茶叶除去，按３％加入白糖即成。茶叶有收敛的功效，对婴儿腹泻是一种很好的饮料。
３．胡萝卜汤。将胡萝卜５００克洗涤干净，捣烂使成泥状，加水煮数１０分钟，用细筛将其过滤去渣。然后加水稀释到１０００毫升，再加入５％白糖即成。胡萝卜为碱性，含有果胶，能吸附细菌及其毒素，并使大便成形。
【秋季腹泻后，婴儿的饮食】４．苹果泥汤。将成熟的苹果５００克洗涤干净，削皮去核后捣烂成泥状，加入淡甜茶水即成。苹果不同于其它水果，其纤维比较细腻，对肠道很少刺激。苹果含有鞣酸，具有收敛作用，并能吸附毒素，故适合于小儿腹泻、痢疾后食用。