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婴幼儿期不宜直接喝牛奶(婴幼儿期不宜直接喝牛奶)
婴儿期至幼儿期(0~7岁) , 建议都要用专门的婴幼儿配方奶粉 , 而不宜直接喝牛奶 。由于牛奶本是牛犊的豢养品 , 作为婴儿的主食品并不完全合适 。牛奶的蛋白质含量虽高于母乳 , 但4/5为酪蛋白 。其中 , 必须氨基酸较少 , 形成的凝块较大 , 难以消化 。牛奶中不饱和脂肪酸少 , 脂肪球大 , 缺少脂解酶 , 不利于消化、吸收;其乳糖含量低于母乳 , 且以甲型乳糖为主 , 必须加糖以进步热量 。牛奶所含的钙、磷总量高于母乳 , 但钙、磷比例不当 , 不利于吸收 。
不同年纪阶段对不同养分物质的须要量不一样 。目前市场上的不少奶粉都加进了特别养分配方 , 如DHA 。DHA在人体大脑皮层及视网膜内占很高的含量比例 , 是重要的组成部分 。婴幼儿处在脑部、视力及身体快速成长的黄金阶段 , 体内DHA相对不足 , 恰当填补 , 有助于婴幼儿大脑神经及视力的发育 , 这是经过国内外专家科学论证的 , 这些成分不会影响婴幼儿本身生长激素混乱 。
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