宝宝天天至少应吃10种食品


宝宝天天至少应吃10种食品

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宝宝天天至少应吃10种食品(宝宝天天至少应吃10种食品)
【宝宝天天至少应吃10种食品】宝宝的进餐时光经常是妈妈的头痛时光 , 由于宝宝吃饭太挑剔了 , 花了好长时光精心预备的饭食 , 有时宝宝却绝不领情 , 连尝都不愿尝一口 。不管是任由他不吃 , 还是强迫他吃 , 这样的结果都非妈妈所愿 。实在 , 原因可能很简单 , 那就是妈妈们不会挑食品 。
专家说 , 宝宝不爱吃有时是由于家长对同一类食品太专一 。平衡膳食宝塔共分5层 , 包含天天应吃的重要食品种类 。宝塔各层地位和面积不同 , 这在一定水平上反响出各类食品在膳食中的地位和应占的比重 。
例如蔬菜水果类 , 重要供给膳食纤维、矿物质、维生素和胡萝卜素 。又例如鱼、虾、肉、蛋类 , 重要供给优质蛋白质 , 维生素A和B族维生素 。在食品宝塔上所看到的逐日所需的5类食品 , 不能互相调换 。
而婴幼儿的食品比成人要简单些 , 但也基础分为4大类:奶及奶制品、蔬菜和水果、大米等谷类、蛋和肉类 。
很多家长不重视食品种类的多样化和烹调方法 , 食品种类过于单调 , 天天都给宝宝吃青菜、鱼和蛋黄;或者天天吃菜粉、鱼粉和肝粉拌米粉 。
不仅如此 , 家长往往还在一大类养分中选食品 , 要么有谷类没豆类 , 要么有动物蛋白没植物蛋白 , 这使得宝宝不能分辨不同食品的味道和质地 , 久而久之 , 不仅得不到全面的养分 , 也不愿意吸收新食品 , 甚至会挑食和偏食 。
专家建议 , 1岁以后的幼儿天天至少应吃到10种以上的食品 , 以后可逐渐增长到30种 , 可以将很多种类的食品合在一起吃 。
如“炒五丁”:将土豆、胡萝卜、豌豆、香菇、猪肉都切成小丁再炒 。
又如罗宋汤 , 可以放洋葱、卷心菜、土豆、胡萝卜、番茄再加牛肉等 , 这些菜中包含的食品种类多 , 颜色鲜亮、养分成分全面 。
也可选择每餐1~2种食品 , 餐餐不重复 , 效果也是一样的 。