原料：鱼肉--1/3块，土豆--1/5个，胡萝卜--1/5个，海带清汤--1/4杯，淀粉--1/2小匙，酱油、盐--若干

文章插图
制法
(1) 将鱼剖开剔除鱼刺，鱼肉切碎与淀粉、盐和在一起搅拌 。
(2) 将和好的鱼肉淀粉制成鱼丸 。将土豆、胡萝卜切成碎块，加海带清汤煮 。
(3) 将蔬菜煮烂后，再放入鱼丸同煮 。
【儿童菜谱汤类：鱼丸汤】
儿童菜谱汤类：白菜豆腐牛肉汤

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