新妈妈如何吃“月子餐”

坐月子就是不停地吃发奶物 , 使劲地喝滋补汤汁 , 就这样经过30天恶补 , 体重甚至超过分娩前!真是这样吗?胡吃海塞不科学 , 真正的坐月子“食”准则在这里哦 。……
坐月子就是不停地吃发奶物 , 使劲地喝滋补汤汁 , 就这样经过30天恶补 , 体重甚至超过分娩前!真是这样吗?胡吃海塞不科学 , 真正的坐月子“食”准则在这里哦 。
新妈妈如何吃“月子餐”
3阶段“月子餐”要点各不同
分娩像是一场重体力劳动 , 消耗妈妈的体力;照顾新生儿又颇费精力 。新手妈咪确实需要通过合理的饮食来调补身体 。授乳妈妈为了供应足够的高质量乳汁 , 更需要提高维生素的摄取量 , 包括适当提高维生素B1、维生素B2、烟硷酸、维生素A、维生素C的摄入 , 还需要保持一定量的钙、磷、铁摄入量 。
药补不如食补 , 话是不错 , 可是并不代表着坐月子时就一定要整锅整锅地喝汤 , 或者每天一只老母鸡或猪蹄膀往肚子里塞 。这里我们就把整个月子分为三个阶段 , 将每阶段的吃法逐一介绍给新手妈咪们 。
开胃为主的产后第一周
拒绝油腻口味要清爽
不论是哪种分娩方式 , 新手妈咪在刚刚升级的最初几日里会感觉身体虚弱、胃口比较差 。如果这时强行填下重油重腻的“补食”只会让胃口更加减退 。在产后的第一周里 , 可以吃些清淡的荤食 , 如肉片、肉末 。瘦牛肉、鸡肉、鱼等 , 配上时鲜蔬菜一起炒 , 口味清爽营养均衡 。橙子、柚子、猕猴桃等水果也有开胃的作用 。本阶段的重点是开胃而不是滋补 , 胃口好 , 才会食之有味 , 吸收也好呀 。
鲍老师推荐菜式:
比如芦笋牛柳、菠萝鸡片、青椒肉片、茄汁肉末这样的家常小炒就非常合适 。若能少吃白米 , 改吃糙米、胚芽米、全麦面包就更好了 。
特别提醒:
太油腻的食物会令人反胃 , 妈妈摄入油脂过多可能会让乳汁也变油 , 使宝宝发生腹泻 。
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新妈妈如何吃“月子餐”
补血为要的产后第二周
进入月子的第二周 , 妈妈的伤口基本上愈合了 。经过上一周的精心调理 , 胃口应该明显好转 。这时可以开始尽量多食补血食物 , 调理气血啦 。苹果、梨、香蕉能减轻便秘症状又富含铁质 , 动物内脏更富含多种维生素 , 是挺完美的维生素补剂和补血剂 。
鲍老师推荐菜式:
比如麻油炒猪心、大枣猪脚花生汤、鱼香猪肝等 , 加入少许枸杞、山药、茯苓等也是不错的补血补充维生素的食谱 。
特别提醒:
药膳不能凭一知半解 , 自行胡乱配制 , 请在专业人士的指导下进行滋补 。
进行催奶的分娩半月后
宝宝长到半个月以后 , 胃容量增长了不少 , 吃奶量与时间逐渐建立起规律 。妈妈的产奶节律开始日益与宝宝的需求合拍 , 反而觉得奶不涨了 。其实 , 如果宝宝尿量、体重增长都正常 , 两餐奶之间很安静 , 就说明母乳是充足的 。免不了有些妈妈会担心母乳是否够吃 , 这时完全可以开始吃催奶食物了 。
催奶不应该只考虑量 , 质也非常重要 。传统认为妈妈应该多吃蛋白质含量高的汤 , 最近的研究发现 , 被大家认为最有营养 , 煲了足足8小时才成的广东靓汤 , 汤里的营养仅仅是汤料的20%左右!所以科学的观点是汤汁要吃 , 料更不能舍弃 。