羊骨汤美味又有营养 , 可是很多朋友们不知道怎样做 , 下面就来介绍一下羊骨汤的做法 。
准备好材料 , 将葱切段 , 姜切片 。
把准备好的羊骨 , 用冷水泡 。
等血水都泡出来了 , 捞出来 , 放在盆中 。
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【怎样做羊骨头汤】再在锅中将水烧开 , 烧开后将水倒在羊骨上(由于羊骨附有一些脏东西 , 所以开水能将脏东西烫掉) , 重复两次 。
把羊骨倒入高压锅中 , 再放入葱姜以及适量的老抽、醋 。
把花椒用热水煮 , 然后把花椒水以及料酒倒入锅中 , 盖上锅盖 , 开火 。
炖好后放入适量的盐 , 再撒上一些香菜 。
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美味的羊骨汤就炖好了 。
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