6、鲤鱼汤:处理好的鲤鱼不要去鳞,直接煲汤直到鱼骨鱼鳞都变软烂 。还可以加一些红豆改变鲤鱼腥味,可以防止妊娠期水肿 。汤里不要放任何其它食材,只是普通的鱼汤而已;
7、醪糟蛋:南方人月子期的必备美食怎么能缺少捏?至于为什么南方人喜欢在月子里喝醪糟蛋不得而知,不过这可真是一大美味啊!自制的米酒,兑上水烧开再打入一个鸡蛋,因为本身就有甜味所以什么都不放都是美味 。也可以放鹌鹑蛋,都是补类,但是切忌放鸭蛋鹅蛋,因为鸭蛋鹅蛋属于寒性的不适合月子期食用 。
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