“04”:LDPE(低密度聚乙烯)
保鲜膜、塑料膜等都是这种材料,耐热性不强 。通常合格的PE保鲜膜在温度超过110℃时会出现热熔现象,会留下一些人体无法分解的塑料制剂 。并且用保鲜膜包裹食物加热,食物中的油脂很容易将保鲜膜中的有害物质溶解出来 。因此,食物入微波炉前,要先取下包裹着的保鲜膜 。
“05”:PP(聚丙烯)
微波炉餐盒采用这种材料制成,耐130℃的高温,透明度差,这是唯一可以放进微波炉的塑料盒,在仔细清洁后可重复使用 。需要特别注意的是,一些微波炉餐盒盒体以05号PP制造,但盒盖却以06号PS(聚苯乙烯))制造,PS透明度好,但不耐高温,所以不能与盒体一并放进微波炉 。为保险起见,容器放入微波炉前,要先把盖子取下 。
“06”:PS(聚苯乙烯)
这是用于制造碗装泡面盒、发泡快餐盒的材料,又耐热又抗寒,但不能放进微波炉中,以免因温度过高而释放出化学物质 。另外,该种材料的容器也不能用于盛装强酸(如柳橙汁)、强碱性物质,因为会分解出对人体有害的聚苯乙烯 。因此,要尽量避免用快餐盒打包滚烫的食物 。
“07”:PC及其他类
PC是被大量使用的一种材料,多用于制造奶瓶、太空杯等,因为含有双酚A而备受争议 。一些专家指出,理论上,只要在制作PC的过程中,双酚A百分百转化成塑料结构,便表示制品完全没有双酚A,更谈不上释出 。若有小量双酚A没有转化成PC的塑料结构,则可能会释出而进入食物或饮品中 。因此,在使用此塑料容器时要格外注意,PC中残留的双酚A,温度愈高,释放愈多,速度也愈快 。因此,避免用PC材料的水杯盛滚开水或放在水中煮沸 。
如果塑料水壶编号为07,下列方法可降低风险:使用时勿加热,勿在阳光下直射;不用洗碗机、烘碗机清洗水壶;第一次使用前,用小苏打粉加温水清洗,在室温中自然烘干;如果容器有任何摔伤或破损,建议停止使用,因为塑料制品表面如果有细微的坑纹,容易藏细菌;避免反复使用已经老化的塑料器具 。尽量避免塑料制品在高温下消毒,可以采用流动水冲洗、晾干来进行清洁 。
正确使用PC奶瓶
关于塑料奶瓶,虽然可能存在一些问题,但家长们不必恐慌 。至于从奶瓶中释放出来的双酚A的量对婴儿健康到底有多大的损害,目前还没有定论,只有一些动物试验结果显示可能有害,人群研究还没有得到一致的结论 。只有加拿大政府要求聚碳酸酯(PC)材料的奶瓶下架,其他国家都还没有做出这样的决定,成千上万的儿童仍然在使用PC奶瓶 。因为只有在高温情况下才有可能释放出双酚A,所以正确的消毒办法对于安全使用PC奶瓶很重要 。水煮消毒的目的是要高温杀菌,以往卫生环境不好的时候,为了防止肠道传染病的流行,需要将奶瓶进行高温消毒 。现在大多数城市卫生条件已经明显改善了,即使是夏天也很少有苍蝇飞舞的情况,因此,通常情况下婴儿奶瓶已经不需要每天水煮消毒,只要在用完之后立即冲洗干净,在用纯净水冲洗一遍,在空气中晾干即可 。夏季,和蚊蝇较多的地方,为避免婴儿感染肠道传染病,必要时可以用水煮消毒,然后用流动水再冲洗干净,将可能释放出来在奶瓶表面的双酚A冲洗掉,然后用纯净水或冷开水再冲洗一遍,晾干后使用即可 。这样使用塑料奶瓶也就安全了 。
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