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有关专家指出 , 发达国家食物过敏患者的数量不断上升 , 仅法国就有6%的15岁以下的儿童患有食物过敏症 , 这种病会对儿童健康及其今后发展产生不利影响 。
儿童食物过敏现象增加和过敏引起的严重病例值得重视 , 医疗专家须对食物过敏与哮喘病的联系格外警惕 。儿童时期可能出现的过敏形式有皮肤过敏、食物过敏和哮喘等 。发病时间越早 , 过敏现象可能越重 , 且历时越长 , 甚至持续到成年 , 这对儿童的未来发展不利 。
专家还指出 , 儿童的健康状况对于其今后一辈子的健康具有重要影响 , 如果能尽早诊断 , 并得到良好的跟踪治疗 , 过敏患者也能过上正常人的生活 。
【如何预防婴幼儿食物过敏】可能引起过敏的食物有婴儿牛奶、鸡蛋、海产品、带壳水果、花生、大豆、芝麻、芹菜等 。如果食品中掺入了上述食物成分 , 应当在标签上加以注明 。
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