咸鸭蛋煮多久？解答你的疑惑

咸鸭蛋煮多久？想必很多的朋友们都想要知道这个问题的答案吧，这也是我们在煮之前，必须要搞清楚的问题，如果你也存在疑问的话，就一起来看看分享的内容吧。

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咸鸭蛋煮多久？解答你的疑惑
1、咸鸭蛋
咸鸭蛋，中国特色菜肴。古称咸杬子。民俗又叫盐鸭蛋"、"腌鸭蛋"、"青果" 。咸鸭蛋在中国历史悠久，深受老百姓喜爱，在市场上也备受青睐。
咸鸭蛋在全国许多地方都有生产，但唯有江苏高邮咸鸭蛋最为著名。袁枚的《随园食单·小菜单》有"腌蛋"一条:"腌蛋以高邮为佳。"
咸鸭蛋 :Salted Duck Egg，蛋壳呈青色，外观圆润光滑，古称咸杬子。民俗又叫"盐鸭蛋"、"腌鸭蛋"、"青果" 。咸鸭蛋在中国历史悠久，深受老百姓喜爱，在市场上也备受青睐。
咸鸭蛋以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋，营养丰富，富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量元素、维生素等，易被人体吸收，咸味适中，老少皆宜。蛋壳呈青色，外观圆润光滑，又叫"青蛋" 。咸鸭蛋是一种风味特殊、食用方便的再制蛋，咸鸭蛋是佐餐佳品，色、香、味均十分诱人。

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2、咸鸭蛋煮多久
【咸鸭蛋煮多久？解答你的疑惑】如果是用冷水煮咸鸭蛋的话，时间就需要久一点，大约需要煮15分钟。要是想吃半生熟的流质蛋黄，则可以相对减少时间，在沸水中煮7分钟左右，在凉水中煮10分钟左右。
对于煮咸鸭蛋的时间，咸鸭蛋放进去煮大约8分钟就可以了，最好不要超过8分钟太多，因为超过时间太长的话，会导致咸鸭蛋的营养流失。相反，最好也不要低于6分钟，如果低于6分钟，原先存在于鸭蛋里面的一些对人体不好的寄生菌没被杀死，会对人体造成危害。
咸鸭蛋煮多久?对于这个问题，想必已经在上文为各位朋友们进行了全面的解答了，大家是不是都搞清楚了呢？