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孕早期食谱 椰汁芋头鸡翅
原料:芋头110克,鸡翅4只,香菇2个,酱油、糖、椰奶、淀粉水、香油各适量 。
做法:
1、香菇泡软去蒂,芋头去皮洗净切块 。
2、芋头块放入热油锅中炸至表面金黄,捞出 。
3、鸡翅洗净,腌制后放入热油锅中炸至金黄 。
4、锅中倒油烧热,放入香菇爆香,加糖、椰奶、水煮开,加入芋头及鸡翅焖煮收汁,加入淀粉水勾芡,淋上香油 。
营养价值:
【孕早期食谱 椰汁芋头鸡翅】 芋头中富含蛋白质、胡萝卜素、维生素等多种成分,氟的含量较高,具有护牙洁齿的作用 。鸡翅则有丰富的胶原蛋白,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处 。也因其美味受孕早期的女性所喜爱 。
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