文章插图
材料
大白菜1斤，蒜末适量，盐适量，醋适量，冰糖适量，鸡粉适量
做法
1.大白菜洗净后切成菱形状 。
2.锅内放少量油，烧热后加入蒜末，爆香后加入大白菜翻炒 。
3.加入适量清水、盐、醋、冰糖、鸡粉，盖上锅盖焖至冰糖溶即可 。

儿童菜谱蔬菜类：蒜蓉空心菜

【儿童菜谱蔬菜类：醋溜大白菜】

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