由于最近的美食太多 , 朵朵妈抱着慰劳自己的心理狂吃了几天 , 结果就遭到了无情的惩罚 。朵朵奶奶和朵朵姥姥商量后 , 专门与李茜一起制订了一份“饮食计划” , 由朵朵爸来监督并贯彻施行 。“饮食计划”详细地规定了朵朵妈的三餐的分量和种类 , 其中有几种必备的补汤 。朵朵妈哀嚎:“备孕和怀孕的时候一直喝汤 , 现在还要喝 , 我已经喝腻了!”
产后家人都喜欢做一些汤给产妇喝 , 月子里产妇出汗多 , 加之分泌乳汁 , 需水量要高于普通人 , 大量喝汤对身体补水及乳汁分泌都十分有益 。另外 , 很多汤类中含有人体易吸收的蛋白质、维生素及矿物质 , 而且味道鲜美 , 可刺激胃液分泌 , 还能提高产妇的食欲 , 对产后恢复很有好处 。
【产后喝汤忌盲目】喝汤也有学问 , 一味盲目喝的话 , 说不定会适得其反 。
产妇喝汤不要太油腻
坐月子尽量不要吃太油腻的东西 , 所以 , 做汤时应少放糖、盐、味精 , 避免用燥热的材料 。产妇的汤要去油 , 像鸡汤可以把鸡皮去掉后再炖 , 或者炖好后再用勺子把浮油去掉 。和猪脚汤相比 , 鱼汤、瘦肉汤、排骨汤不太油腻更适宜产妇饮用 , 不过营养多半在汤渣里 , 还应适当吃点汤渣 。另外 , 产妇可以搭配着喝一点蛋汤、蘑菇汤、白菜汤等较为清淡的汤 。
知识链接
摆脱汤补老传统
中国有个传统 , 产妇生完孩子就要吃老母鸡补养 , 所以多数产妇在生完孩子后第一口喝的就是鸡汤 。因产妇易出汗和分泌乳汁 , 需水量要高于一般人 , 鸡汤含有易于人体吸收的蛋白质、维生素、矿物质 , 喝些鸡汤十分适宜 , 但是专家认为鸡汤最好是晚吃几天 , 因为母鸡等发物 , 吃后容易致胖 。另外 , 产妇一个月子吃两只鸡就足够 。
还有 , 要注意肉汤不要过浓 , 肉汤越浓 , 脂肪含量就越高 , 乳汁中的脂肪含量也就越多 , 含有高脂肪的乳汁不易被婴儿吸收 , 往往会引起新生儿腹泻 。
根据身体情况喝汤进补
每个人的体质不同 , 对营养的需求也不完全相同 , 适当地喝汤进补是可以的 , 但不适当或过量的进补反而对身体不利 。
产后恶露排出不畅、下腹隐痛的人 , 可以用益母草煲汤 。如果没有这类情况 , 就不宜喝 , 以免出现产后出血增加或便秘 。
如果家中有进补的习惯 , 想将桂圆、黄芪、党参、当归等补血补气的中药煲汤给产妇喝也是可以的 。但最好等恶露排出后或等恶露颜色不再鲜红时再补 , 否则会增加产后出血的可能 。桂圆中含有抑制子宫收缩的物质 , 不利于产后子宫的收缩恢复 , 不利于淤血排出 。
如果新妈妈担心汤里的油脂会使自己发胖 , 可以把汤晾凉一些 , 然后用吸管喝 , 这样就可以避开浮在汤表面的油脂了 。
温馨提示
产后应该常喝些鸡汤、排骨汤、鱼汤和猪蹄汤 , 以利于泌乳 , 但同时也要吃肉 。
肉比汤的营养要丰富 , 那种“汤比肉更有营养”的说法不够科学 。
- 产后哺乳六大困惑
- 产后吃抗抑郁药能继续哺乳?
- 艾草的功效与作用及禁忌有哪些?
- 产后奶水不足的中医偏方
- 产后奶水不足的7个中药方
- 产后半小时是开奶黄金时间
- 产后奶不够吃该怎么办?
- 产后巧哺乳防止乳房下垂
- 产后“初乳”比金子还珍贵
- 产后不做“无奶”妈妈