幼儿点心:【DIY蛋黄焗南瓜】


幼儿点心:【DIY蛋黄焗南瓜】

文章插图
【DIY蛋黄焗南瓜】
【材料】::南瓜,咸蛋,香菜 。
【幼儿点心:【DIY蛋黄焗南瓜】】【做法】:
1、南瓜削皮去籽,切长条;
2、滚水里放点盐,南瓜条下水煮熟,捞出控水;
3、锅里倒少许油,放入咸蛋黄,拿铲背顺时针推搅,油温不要过热;
4、蛋黄炒碎后,把滤好水的南瓜条倒进翻炒,使南瓜条均匀蘸满咸蛋黄;
5、最后出锅装盘,撒少许香菜点缀即可 。

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