奶粉智库致力于为1亿宝马和从业者解读每一款奶粉 。欢迎关注奶粉智库评价中心奶粉评价系列文章!今天,我们从品牌、奶源、原料、配料、营养配方等维度选择了9种主流高端奶粉进行深入评价,为您解释不同奶粉的特点!如果这篇文章没有你想知道的产品,你可以在文章的最后给我们留言,下次评估可能会出现~
本次评估的9款奶粉包括:飞鹤星飞帆、伊利金领冠保护、海普诺凯1897荷致、皇家美素佳儿、优博瑞慕、蓝河姆阿普、合生元派星、美赞臣蓝珍、三元爱力优 。
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评测说明:
本次评估由奶粉智库评估中心组织,不涉及感官评估 。参与评估的产品以三个部分为例,以下省略部分 。营养配方指中国目前的国家标准GB10767-2010国家食品安全标准 大婴幼儿配方食品GB14880-20122021年2月发布的《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》GB10767-2021国家食品安全标准 儿童配方食品 。
一、品牌背景
以下是9款奶粉的品牌背景信息 。
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品牌背景体现了乳品企业的综合实力 。本次评价的9款奶粉都有一定的品牌实力,在研发、生产、营销、售后等方面都有自己的优势 。
二、基本信息
以下是产品名称、奶源、产地、版本、奶基原料等9种奶粉的基本信息 。
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奶源、国家总结:
国产奶粉:飞鹤星飞帆,伊利金领冠珍护,三元爱力优 。
中国银行奶粉:海普诺凯1897荷兰、皇家美素佳儿、美赞臣蓝珍属于荷兰原装进口,优博瑞慕和合生元派星属于法国原装进口,蓝河姆阿普属于新西兰原装进口 。
原料总结:
第一奶基原料是生鲜奶:飞鹤星飞帆、伊利金领冠保护、三元爱力优的第一奶基原料是生牛奶;海普诺凯1897荷致、皇家美素佳儿、合生元派星、蓝河姆阿普的第一奶基原料是脱脂牛奶/牛奶 。
优博瑞慕的主要原料是高油乳清粉,美赞臣蓝珍的主要原料是全脂乳粉和脱脂乳粉 。
据了解,高油乳清粉采用先进工艺制成,其油脂包裹后有助于解决营养释放问题,减少营养流失 。
三、配料
让我们来看看这9种奶粉中添加的特色或敏感成分~
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特色成分总结:
飞鹤星飞帆添加核桃油、无水奶油和适度水解蛋白;
伊利金领冠珍护添加燕窝酸,MFGM、α+β专利蛋白和无水奶油;
海普诺凯1897荷加β-胡萝卜素和水解小分子蛋白;
优博瑞慕添加稀奶油和高含量乳清蛋白,乳清蛋白:酪蛋白=9:1;
蓝河姆阿普添加有适度水解乳清蛋白;
添加三元爱力优MFGM和α-乳清蛋白;
添加天然乳脂和天然乳磷脂的皇家美素佳儿;
合生元派星添加无水奶油,β-胡萝卜素和乳桥蛋白LPN;
加上美赞臣蓝珍MFGM和酵母β-葡聚糖 。
敏感成分总结:
添加香兰素的皇家美素佳儿;
葡萄糖浆固体加入合生元派星;
加入白砂糖、玉米糖浆固体、香兰素和乙基香兰素 。
四、营养配方
婴儿配方奶粉属于配方食品 。在选择奶粉时,营养配方是母亲们更关心和纠结的一点 。那么,这9种奶粉配方呢?让我们给你一个具体的分析~
强化配方
在选择奶粉时,营养物质的种类是一方面,营养物质的含量也值得注意 。让我们来看看9种常规强化配方和特色强化配方的营养物质的种类和含量,如下:
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上述9种奶粉有5种强化配方,均为10种以上,包括海普诺凯1897荷致、蓝河姆阿普、三元爱力优、飞鹤星飞帆、优博瑞慕 。
在含量方面,我们根据不同奶粉配方的重点进行分析,如消化吸收、大脑和视力发育、免疫相关营养成分:
与消化吸收相关的成分
我们可以关注相关营养素的消化吸收OPO、CPP、益生元、益生菌等强化配方,还可注意添加无水奶油、适度水解蛋白等特色成分 。
(1)OPO和CPP:
OPO属于结构性脂肪,有助于减少肠道钙皂的形成,降低婴儿便秘的几率 。CPP酪蛋白磷酸肽又称酪蛋白磷酸肽,能促进钙、铁、锌等二价矿物质的吸收 。
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本次评估的9款奶粉中有6款添加了OPO,其中,金领冠具有优良的珍护含量OPO属乳源二代OPO;合生元派星、海普诺凯1897荷致、飞鹤星飞帆和蓝河姆阿普含量均比较不错,其中飞鹤星飞帆的OPO属于新一代专利OPO;有3款添加了CPP,海普诺凯1897荷致含量优异 。
(2)益生元和益生菌:
益生菌和益生菌相辅相成,有助于调节婴儿肠道菌群,维持肠道微生物环境的稳定,促进营养吸收,提高免疫力 。
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注:图中益生菌含量标志仅表示量级,不代表具体含量 。
本次评估的9款奶粉均添加有益生元,其中优博瑞慕、海普诺凯1897荷致、美赞臣蓝珍、飞鹤星飞帆、皇家美素佳儿、合生元派星含量较好;五种奶粉中添加了益生菌,其中优博瑞慕和伊利金领冠具有优异的保护含量 。
小结:OPO、CPP、在益生元、益生菌等相关营养物质的消化吸收方面,伊利金领冠保护、海普诺凯1897荷兰、飞鹤星飞帆、优博瑞慕和蓝河姆阿普相对较好 。
与大脑和视力发育相关的成分
胆碱、牛磺酸、DHA、ARA、叶黄素和其他营养素的含量,包括海普诺凯1897荷兰、蓝河姆阿普、皇家美苏佳儿和美赞臣蓝珍 。本次评估的9种奶粉均添加牛磺酸,含量差别不大 。让我们关注一下DHA含有叶黄素 。
中国营养学专家组补充了中国孕妇和婴儿DHA根据专家共识,在不能母乳喂养或母乳不足的情况下,可以选择含有DHA配方奶粉,其中DHA总脂肪酸的含量0.2%-0.5% 。
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本次评估的9款奶粉均添加DHA,其中,美赞臣蓝珍、蓝河姆阿普和皇家美素佳儿的含量相对较好 。对于喝三段奶粉的婴儿,如果奶粉中含有奶粉DHA宝妈们可以让宝宝多吃点DHA含量高的食物,如深海鱼;有5种叶黄素,其中海普诺凯1897荷致、飞鹤星飞帆、三元爱力优良的叶黄素含量优异 。
【飞鹤星飞帆、金领冠珍护、优博瑞慕等9款主流高端奶粉深度评测】总结:蓝河姆阿普在大脑和视力发育相关的营养含量方面比较好 。
与免疫相关的成分
核苷酸、乳铁蛋白、益生菌、牛磺酸等是奶粉中与免疫相关的成分 。
接下来,我们主要从核苷酸、乳铁蛋白和益生菌三个方面来看9种奶粉的具体添加 。
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本次评估的9款奶粉中有7款添加核苷酸的产品,其中优博瑞慕的核苷酸含量较好;5种产品中添加了乳铁蛋白,其中皇家美素佳儿和美赞臣蓝珍的乳铁蛋白含量优异,蓝河姆阿普和海普诺凯1897荷致乳铁蛋白含量也不错;有5种产品中添加了益生菌,其中优博瑞慕和伊利金领冠珍护的益生菌含量优异 。
总结:皇家美素佳儿、优博瑞慕、海普诺凯1897荷致与免疫相关的成分相对较好 。
五、价格参考
在养娃的日常开销上,奶粉占据着一个重要的部分 。一般来说家长都想选一款性价比高的奶粉,所以奶粉的价格是值得对比的 。下面我们来对比一下这9款奶粉的价格:
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上述统计数据属于实时参考价格 。此外,许多奶粉还有多买多送或附带礼品的活动 。这些额外价值需要单独考虑 。购买时请参考实际价格~
总结:以上9种奶粉的单价
所有奶粉的单价都在0.4元/g以上 。其中,海普诺凯1897荷致和三元爱力优的价格相对较高,单价为克0.5元/g及以上 。
六、评价总结
本次评价从奶源、原料、配料、配方等方面对9种奶粉进行了分析比较 。消费者在选择奶粉时,应根据婴儿的实际需要进行选择:
如果宝宝消化吸收不良,家长可以注意消化吸收相关营养素,那么伊利金领冠保护、海普诺凯1897荷兰、飞鹤星飞帆、优博瑞慕、蓝河姆阿普都不错;
如果父母更关心宝宝的眼脑发育,可以关注与眼脑发育相关的营养蓝河姆阿普就好了;
如果宝宝免疫力差,可以关注免疫相关营养素,那么皇家美素佳儿、优博瑞慕、海普诺凯1897荷致相对较好 。
(注:评价结果仅供参考,不代表唯一的选择标准 。购买时可根据宝宝的实际情况、商家的折扣、购买渠道的便利性和性价比进行选择 。
最后,需要注意的是,母乳是婴儿最好的食物 。如果母乳充足,建议母乳喂养 。宝马最终购买时,需要结合宝宝的实际情况,适合宝宝的才是最好的 。
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