自2019年以来,榴莲已成为中国进口总量和金额的双冠军水果 。2020年,中国新鲜榴莲的进口量达到了前所未有的水果57.5一万吨,花了147亿元 。
尽管中国已成为世界上最大的榴莲进口国,但一些专家预测,中国市场对榴莲的需求将在未来几年继续增长 。
我国榴莲几乎全部依赖进口,也就是说国内消费者能在市场上买到的榴莲均产自国外,依农之所以强调“在市场上能买到的”,是因为我国并非完全没有自产榴莲,只是18年才在海南挂果,并且产量极少,短时间内不会进入市场流通环节 。
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榴莲,我们种不出来,但需求量大,所以中国市场成了任何榴莲出口国都想吃的肥肉 。
榴莲品种很多,但中国消费者可能熟悉猫山王,但马来西亚优质榴莲品种,在国内榴莲市场份额不值一提,甚至在2019年之前,中国消费者看不到猫山王榴莲壳 。
这是因为带壳榴莲直到2019年才被允许进口,而且必须在零下180℃冷冻后,冷链运输可以进入中国市场 。早年从中国进口的马来西亚榴莲只有冷冻果肉,所以没有榴莲壳 。
虽然猫山王很有名,但中国榴莲市场上更多的是一个叫金枕的家伙,去年消费了57.5几乎所有1万吨新鲜榴莲都是它(还有少数其他品种,也来自泰国),它来自泰国 。
中国进口的榴莲包括新鲜榴莲、冷冻榴莲、冷冻榴莲果肉和果泥,其中90%以上来自泰国,也就是说,目前的国内市场表现出泰国榴莲家族的主导地位 。
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目前榴莲出口国主要集中在东南亚,如泰国、马来西亚、越南、印尼等 。
其中,马来西亚榴莲品种繁多,成熟后收获,整体质量好,得到国内消费者的认可;虽然越南榴莲不如马来西亚和泰国榴莲好吃,但价格只有泰国榴莲的一半 。虽然印尼榴莲不温不火,但它们毕竟是起源地之一 。
另一方面,泰国榴莲是国内市场上主导的榴莲,不是榴莲的原产国,而是后期引进的榴莲(即使争夺起源中心,也没有得到认可);水果在7月8日成熟时收获,在运输过程中逐渐成熟,质量会比成熟收获的水果差;此外,近年来价格一次又一次 。虽然价格不如猫山王,但也不低 。
所以问题来了,为什么是泰国?接下来,依农将给大家一个理由 。泰国榴莲是独一无二的 。
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(从农业的角度来说,只能从 的角度来分析 。至于其他因素,请在评论区讨论 。
良好的基础条件,数量和质量 泰国榴莲在中国市场的主导地位与榴莲的种植规模、工业化程度、储运技术、推广、出口等基本条件密切相关 。
虽然泰国不是榴莲的起源中心,但它也有着悠久的种植历史 。泰国的气候条件和地理环境非常适合榴莲的生长 。榴莲种植规模大,年总产量可观 。当然,其他榴莲主要产国的种植面积也不小 。
不过泰国与马来西亚、印度尼西亚在21世纪初期榴莲主要依赖内耗和旅游消耗不同的是,泰国榴莲很早就以出口为主,因此出口产业链完善,能够输出符合标准的榴莲 。
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早早进入中国市场,一直开绿灯 21世纪初,中国开始大规模进口 。早在2003年,泰国榴莲就被允许进入中国市场 。虽然初期进口量较小,但发展速度非常快 。到2010年,泰国出口中国榴莲已经达到21万吨,到2020年,这个数字已经达到了我们上面提到的 。57.5万吨 。
泰国榴莲进入中国后的发展可以说是绿灯 。一是零关税进入国内市场,早期提高了泰国榴莲的竞争力;二是多渠道输入 。在泰国榴莲出口的发展过程中,建立了多个运输渠道,提高了运输效率,降低了运输成本 。
更为重要的是,截至目前为止,泰国仍是我国唯一批准的新鲜榴莲进口国,也就说国内出现的其它声称别国产的新鲜榴莲,要么是假的,要么是非正规渠道进入的 。
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依农多说两点:
- 第一:在早期,我们也以跨境贸易的形式进口了廉价的越南榴莲 。然而,2019年,中国暂停了中越边境榴莲贸易 。由于越南没有获得中国市场的准入资格,泰国榴莲自19年以来失去了竞争对手 。
- 第二:购买进口水果时,最好先了解两个名单,一个是《获得中国检验检疫准入的新鲜水果种类及输出国/地区名单》;二是《获得中国检验检疫准入的冷冻水果种类及输出国/地区名单》 。你可能会发现你买的许多进口水果都是假的 。
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极度重视中国市场,出口低质榴莲会坐牢 中国对进口水果的检疫非常严格 。不再进口越南榴莲的原因之一是,自2003年以来,有害生物名单中的害虫和病原体经常出现 。
泰国成熟的出口产业链非常重视检疫问题,因此问题水果出现频率较低 。
当然,从中国进口的泰国榴莲也没有问题 。一些过早的榴莲已经传入中国 。泰国农业部非常重视这一点,严厉惩罚了出口企业 。
还颁布法令:
在泰国采摘和销售未成熟榴莲涉及销售欺诈,可能违反刑法 。违法者将面临最高3年监禁或不超过6000泰铢(约1300元)的罚款,或两者并罚 。根据《泰国消费者权益保护法》的有关规定,未成熟榴莲的销售将面临最高6个月的监禁或不超过5万泰铢(约10500元)的罚款,或并罚 。【都说马来西亚榴莲更好 马来西亚榴莲好吃吗】有效保证榴莲出口质量 。
当然,客观地说,泰国农业部门采取了这样的措施,奉承的不是中国,而是中国市场的钱 。
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更好地适应中国市场 近年来,马来西亚冷冻榴莲进入中国市场,进口增长趋势明显 。
由此可见,中国消费者对冷冻榴莲的认可度不断提高 。
为了更好地占领中国市场,泰国榴莲并没有以新鲜榴莲的独家身份为荣,而是开始开发冷冻榴莲和榴莲产品来应对竞争 。
近年来,泰国榴莲不断扩大 。由于中国市场的需求,泰国榴莲的种植面积比2010年扩大了30% 。
此外,泰国农业部门和农民也在不断开发新的榴莲品种,以迎接未来的挑战 。
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写在最后的两点看法 首先,我不认为泰国榴莲永远是主导地位 。文初提到,中国是世界上最大的榴莲进口国,市场潜力巨大 。从外部看,主要榴莲国家不会让泰国榴莲赚钱 。目前,可以看出,他们正在不懈努力开拓中国市场;目前,泰国榴莲过于依赖中国市场,并有盲目扩大种植的趋势,这包括危机 。但总的来说,这对我们的消费者来说是一件好事 。只有在榴莲出口国有竞争中,我们才能吃到质量更好、价格更便宜的榴莲 。
二是泰国榴莲对国内水果产业的启示 。中国是世界上最大的水果生产国 。许多国内水果品种供过于求 。因此,扩大国内水果出口是解决这些问题的途径之一 。泰国榴莲抓住机遇,重视消费者,追求品质,努力创新,恰好是我们需要学习的地方 。我们真的希望有一天我们的水果能遍布世界 。
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