5、10分钟后撒入白菜丁 , 撒入盐和黑胡椒 , 稍微煮一两分钟后即可出锅 。
功效:猪肝含蛋白质、钙、磷、铁 , 较多的维生素A、B1 , 菸酸等 , 能补肝明目 , 养血、补铁 。
文章插图
洋葱炒西红柿
材料:洋葱100克 , 西红柿150克 , 适量的油、盐、白糖
做法:
1、先将洋葱、西红柿清洗干净 , 再将西红柿、洋葱去皮切块 。
2、起油锅 , 洋葱入锅煸香后盛出 。姜丝入锅煸香后西红柿入锅炒 。
3、洋葱入锅炒 , 加白糖、盐、味精炒 。
4、炒均匀即可出锅装盘 。
功效:洋葱搭配西红柿炒 , 西红柿酸甜的口感减少了洋葱辛辣的味道 。不仅能够降压降糖 , 还能补铁呢!
咖喱牛肉土豆丝
材料:牛肉500克 , 土豆150克 , 咖喱5克 , 食油10克 , 酱油15克、盐5克 , 葱、姜各1克
做法:
1、将牛肉自横断面切成丝 , 将团粉、酱油、料酒调汁浸泡牛肉丝 。土豆洗净去皮 , 切成丝 。
2、将油热好 , 先干炒葱、姜 , 再将牛肉丝下锅于炒后 , 将土豆丝放入 , 再加入酱油、盐及咖喱粉 , 用旺火炒几下即成 。
功效:富含铁、维生素B2、烟酸等 , 适合孕妇食用 。
孕妈们若是在怀孕期间出现口味重、口味变怪的情况 , 孕妈们可不会放任怪口味哦!一定要多摄入含铁的食物才行哦!
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