时光飞逝,春分节气过后,春天已匆匆过半,从春天的中间点到春天的结束,这段时间正是上帝给我们恢复健康的好时机 。如果我们能适应季节,充分利用这段时间进行合理的春季补充,我们不仅可以顺利度过春天,而且可以为全年有良好的体格奠定良好的基础 。你是怎么做到的?每天吃一些芝麻 。提醒你,黑芝麻不能生吃,炒不能吃,必须碾碎才能吃!我教你一招,多存点也没问题!春分过后吃黑芝麻,教你一个懒人做法,足够吃半个月,随吃随取 。
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黑芝麻不仅美味,而且营养丰富,被称为谷物之冠 。黑芝麻富含蛋白质,同样重量的黑芝麻是牛奶的6倍 。黑芝麻也是一种罕见的碱性食物,富含多种矿物质,钙含量是牛奶的8倍 。换句话说,每天吃一勺黑芝麻可以补充足够的蛋白质和钙 。此外,每100克黑芝麻还含有50毫克的维生素E 。
【春分过后要吃黑芝麻 春天吃黑芝麻】没想到黑芝麻这么厉害!我奶奶已经80多岁了,腿脚敏捷,记忆力好 。她养成吃黑芝麻的习惯已经好几十年了,这让我深受启发 。每年春分过后,当我去菜市场看到新鲜便宜的黑芝麻时,我会多买几斤,坚持每天吃一些特殊的人 。
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黑芝麻可以做成很多美味的食物 。常见的吃法有黑芝麻酱、芝麻酱、芝麻饼、芝麻粥和流行的黑芝麻丸 。每种芝麻都有独特的风味 。黑芝麻更适合我们懒人吃吗?!
我想和大家分享的是:自制芝麻粉 。不,春分刚过,我就炒了一大锅好吃的核桃芝麻粉,每天吃半汤匙,够我吃半个多月了 。虽然芝麻粉的做法很简单,但炒、碾、嚼都很香,但生产过程中的一些细节不得不知道,否则吃就等于不吃!
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怎样做黑芝麻粉?接下来说说黑芝麻粉的做法 。想自制黑芝麻粉的朋友可以先收藏 。
【黑芝麻粉】
配料:300克黑芝麻,少许核桃仁 。吃黑芝麻粉是一门学问,如果你想吃黑芝麻,你必须知道吃黑芝麻的注意事项(文章末尾有提示) 。别忘了看!
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黑芝麻在干燥过程中不可避免地会有一些灰尘和杂质,所以你仍然需要在吃之前清洗它们 。洗芝麻时不能用手摩擦,会损害芝麻的营养,你可以用筛子洗芝麻,在水中摇三次清洗 。洗黑芝麻时,水会慢慢变成紫棕色,这是由花青素溶解引起的,属于正常现象,不用担心 。
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黑芝麻洗好以后捞出来控一下水,如果您有时间可以晾干再炒,也可以像我这样控水后直接倒入炒锅里 。先用中火炒制,开始芝麻会粘连在铲子上,还会有些白烟冒出来,这是蒸发出来的水蒸气,不停地翻炒就可以 。火力不要太大,细火慢炒才香 。
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黑芝麻中的水分逐渐干燥,芝麻又变成了清晰的外观 。在这种状态下,我们可以把火变成小火 。因为芝麻是黑色的,我们很难区分它是否是油炸的,如何判断芝麻炒熟?熟芝麻会散发出浓郁的芝麻香麻香气,有些芝麻会从锅底跳起来发出声音 。如果你不放心,捏几粒芝麻尝尝 。它又香又脆,这意味着它已经成熟了 。注意有点热 。别热了 。
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碾磨黑芝麻粉时,我还搭配了一些核桃,这样不仅吃起来更香,营养也更丰富 。核桃的用量没有固定要求,按自己的喜好添加就行 。把它掰成小块炒熟 。
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炒熟的芝麻和核桃都冷却以后,分别放入研磨机里碾碎 。因为这两种食材有丰富的油脂,所以碾得不用太细,那样容易出油,芝麻粉就会结块儿了 。碾碎以后混合均匀装在干净无水的密封容器里保存,不要放在冰箱里以免潮湿变质 。
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黑芝麻粉可以天天吃吗?什么时候吃得更好?黑芝麻粉一次吃多少?怎么吃?
让我们谈谈吃黑芝麻粉的正确方法 。
从春分到春末,每天都可以吃一些黑芝麻粉 。
吃黑芝麻粉的具体时间没有太大限制 。晚上或睡觉前少吃 。最好每天早上7点到9点吃 。
春天要经常吃黑芝麻,但不要吃太多 。碾碎的黑芝麻粉每天不宜超过2汤匙 。我建议你在春天每天吃半汤匙 。太小的孩子不应该吃 。
黑芝麻粉是咀嚼还是冲水?
黑芝麻粉可以直接冲洗和咀嚼,但最好用温水冲洗 。此外,黑芝麻粉也可以在酸奶、麦片和豆浆中食用,也可以制成各种意大利面或甜点的馅料 。
用黑芝麻粉还是白芝麻粉碾芝麻粉?
芝麻以白为胜,以黑为胜 。这两种芝麻营养丰富,但相比之下,黑芝麻中的一些营养更高 。
虽然黑芝麻粉不错,但并非所有人都适合吃,如果生气就不要先吃,此外,有些人不能吃黑芝麻粉 。如果你不知道你能不能吃,你可以问我 。
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春分过后吃黑芝麻,教你一个懒人做法,够吃半个月,随吃随取 。春分过后是吃黑芝麻的好时机 。不要看春补短短半个月,比你补一年有用 。如果你坚持下去,不难发现自己的脸红润,人有精神,连头发都有福 。
黑芝麻粉是一种很好的方法 。一次就够吃很长时间了 。如果你喜欢,你也可以加一些核桃 。炒芝麻真的很香 。它充满了蛋白质和钙!随吃随取特别方便,真是我们懒人的心啊 。
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“黑芝麻粉的做法”就分享到这里了,您学会了吗?您的每一个留言,和每一个点赞,都是我前进的动力!如果你喜欢,记得收集并与你的朋友分享 。!