糍粑的做法 _生活百科

糍粑是一种较为传统式的特色美食，许多地区在春节的情况下就会吃糍粑，这类食材是用糯米制做而成的，因此一次性一定不能吃的过多，不然就会危害到消化吸收作用，还非常容易让严重便秘的难题出現，小量的吃一些糍粑還是能够的，里边也带有一定营养元素，下边iPhone绿养生网就给大伙儿介绍一下糍粑的作法。
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糍粑的来历
,在春秋战国时代，糍粑是一种备荒粮，把糯米砸碎之后再次蒸制之后吃的一种食材，也是十分聪慧的一种食材做法，如今做为一种传统式的食材，遭受了很多人的喜爱。,
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糍粑的作法
【糍粑的做法】,制做糍粑必须提前准备一些花生粉，糯米糊，绵白糖，一些冷水，油，先把糯米粉和白砂糖混和搅拌均匀之后加一些冷水，随后再调为糯米浆，提前准备一个菜盘，水份一定要擦干净，随后擦抹一些油，把糯米浆倒进菜盘里边，放进炒锅上边蒸十几分钟取下来放凉预留，花生粉放入不沾锅里边，用文火渐渐地的煸炒出香气，随后再添加适量的白砂糖煸炒匀称，略微晾凉的糯米糕用剪子裁成小块，随后再放进花生粉里边，裹上花生粉就可以吃完，味儿是十分非常好的。,iPhone红豆沙糍粑，必须提前准备一些椰丝，糯米粉，小红豆馅，一个苹果，先把iPhone清理整洁之后把皮除掉，里边的籽也除去，切割成小块，糯米粉加一些水拌和成浓稠状，随后再提前准备一个薄膜袋擦抹一些油，随后再把糯米面糊放入薄膜袋里边，放进炒锅里边加温五分钟上下拿出来，手里蘸一些凉水，随后再取一些糯米团碾成圆皮，把红豆馅包囊在里面，随后再把一个苹果包在红豆馅里边搓揉成环形，随后再把红豆馅放到糯米皮上就可以了，随后再把包裹的糯米球蘸一些椰丝，那样就可以吃完。,糍粑排骨，必须提前准备一些八角茴香，麻椒，八角，小葱，姜片，排骨，糯米，五香粉，良姜，茴香，排骨，清理整洁之后后绰水，随后再清理一遍，锅里边给油把排骨放下去炒成橙黄色，添加五香粉，良姜，茴香，八角茴香，麻椒，八角，姜蒜，用文火烧煮三十分钟，随后再把糯白米饭煮熟搅拌成糯米浆团，添加适量的花椒面，油，盐，五香粉，搅拌均匀之后搓揉成糯米团，再包囊一块排骨，用走红炸到糍粑表层金黄色就可以捞出来，沥下油就可以吃完。,炸糍粑，必须提前准备一些糯米，随后泡浸一下，把糯米把它蒸成糯米饭，放进搅拌器里边拌和，随后再把糯米糊放到一个抹了油的包装袋里边，用专用工具锤到小米粒基础消退，把最好是的糯米糊分为小包团，手里抹一些油，那样就不容易沾手，糯米团上边裹一些大豆粉，加一些白砂糖，那样就可以吃完，味儿甜滋滋软绵绵的，坚信很多人都十分喜欢吃。,艾草叶糍粑，必须提前准备一些糯米粉，新鮮的艾草叶，提前准备一些白砂糖，花生仁，白芝麻，艾草叶的根处除去，要是叶片清理整洁之后，放进锅里边煮15分钟之后切碎，随后再多清理几回，艾草叶泡好之后把水份挤干，放进菜板上边切碎，剁的越碎越高，随后再把糯米粉放进一个器皿里边，添加艾草叶和结团，要是团经久不散就可以了，随后就把包粽子的竹子叶裁成一小块，把艾草叶糍粑放到上边，随后放进锅里边蒸制15分钟上下就可以吃完。,
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糍粑的营养成分
,糍粑里边带有蛋白，人体脂肪，糖分，甲基纤维素，还带有一定的发热量，可以填补动能，还能够让抵抗能力提升。,
孕妇能吃糍粑吗
,孕妈妈是可以吃糍粑的，可是一次性一定不能吃得过多，由于糍粑是用糯米制做而成的，吃的过多就会对消化吸收作用导致危害，吃太多糯米也非常容易出現严重便秘的状况，腹部就会胀胀的，一般都不容易有哪些很大的危害，因此小量的吃一些糍粑对孕妈妈而言還是合适的。,
减肥瘦身可以吃糍粑吗
,糍粑是一种不易消化吸收的食材，并且里边也带有人体脂肪成份，吃太多糍粑得话就会危害到减肥瘦身的进展。,
吃糍粑的益处
,适度的吃一些糍粑能够做到滋补养生人体实际效果，可以做到抑汗，健脾胃养胃及其补气血补气血功效，还能够做到减轻脾胃虚弱的难题，由于脾胃虚弱非常容易导致病人气血虚，腹泻，胃口降低，恶心想吐等病症出現，这个时候适度的吃一些糍粑就很好。,减轻尿频症状，因为它是用糯米制做而成的，糯米又可以做到收涩实际效果，因此盗汗尿频的症状就可以被合理的减轻。,
吃糍粑的常见问题
,吃糍粑必须留意一次性不必吃得过多，防止对消化吸收作用导致危害，出現肚胀新生儿黄疸，咳嗽发热等病症的人也不能吃，发烫期内病人的消化道肠蠕动速率越来越比较慢，假如再吃糍粑就会让病况越来越更为比较严重，糖尿病人最好是也不必吃糍粑，由于糍粑里边的糖份较为高，多吃得话对身心健康沒有一切益处，少年儿童及其老年人也不能吃过多糍粑，由于这种群体的消化吸收作用较为弱，吃糍粑胃肠就会出現难受的反映。,
小宝宝可以吃糍粑吗
,小宝宝是不能吃糍粑的，糍粑是一种不易消化吸收的食材，会对小宝宝的消化吸收作用导致危害，出現消化不良难题。,上边给大伙儿详细介绍的便是糍粑的作法有什么，上边的详细介绍大伙儿应当也拥有一定掌握，糍粑作法各式各样，能够和别的的食物营养在一起，制做成各种美食来吃，喜欢吃糍粑的人也应当留意一次性不必吃得过多，不然就会对身心健康造成不良影响。