宝宝辅食番茄牛肉意面

这款合适宝宝吃的意面，是参考西餐厅“意大利肉酱面”的用材和作法，依据一岁多小孩的饮食搭配标准和规定，猪肉酱里牛肉用的是备好的牛里脊肉，这些的肉是最香的，外再加上自身的小创意制作进行的。
我给小外孙子做的“番茄牛肉意面”从选料到作法都开展了改进。意粉类型许多，我选择了娇小玲珑的螺旋面，煮好后的层次感不那麼硬，也便于小孩用小勺舀这吃。
宝宝宝宝辅食番茄牛肉意面作法：1、将牛肉剁碎细细牛肉碎，里边添加生姜水、鸡蛋清、木薯淀粉搅拌均匀。
2、锅烧至发烫添加食用橄榄油，油稍热添加圆葱末炒成香气。
3、添加牛肉碎爆锅。
4、添加儿童酱油爆锅。
5、添加莴笋碎、番茄丁炒至出汤，放一点点的白砂糖。
6、用文火熬出酱状就可以。就是这样，一款合适宝宝吃的“番茄猪肉酱”就完成了。
7、煮好的意粉，上边浇上番茄猪肉酱，小外孙子常常见到，两眼放光超激动!常常是以我手上夺过勺子自身吃。
制成品图：

文章插图
番茄牛肉意面制作技巧：1、意粉要挑选样子小一点的，便捷宝宝服用;
2、假如番茄含汁太少，可在炒完牛肉时加少量沸水;
3、番茄要挑选新鮮，烂熟的，不能用未熟内外含有青绿色的番茄，由于未熟的番茄里带有龙葵碱，食后使口腔内部觉得苦味，肠胃不适，食多了还会继续中毒了;
4、牛肉要用备好的牛里脊肉，这些的肉是最香的，合适宝宝服用;
5、酱里也可提升点菌类，会使口味更丰富。
番茄牛肉酱最合适宝宝服用：
牛肉和番茄称得上佳偶天成：牛肉含有优质蛋白，尤其是肌氨酸的成分与别的食材对比更加丰富多彩，它对宝宝全身肌肉的生长发育充分发挥着关键功效：番茄所含苹果酸、柠檬酸钠等有机物，能促进胃酸代谢对人体脂肪及蛋白的消化吸收，调节肠胃，有利于消化道疾病的康复治疗。
【宝宝辅食番茄牛肉意面】 圆葱牛肉經典配搭：圆葱的营养成分比较丰富，它带有胡罗卜素、维他命C、维生素E、B族维生素和钙、镁、锌、硒等矿物。在烹调牛肉时配一些，能够除去膻腥，提升菜式的美味可口———圆葱自身的香气，相较为葱蒜，和牛肉也更“合演” 。
但值得一提的是意面番茄料汁里的调味料有很多并不宜三岁之内的宝宝服用。依据宝宝调味料应用标准：少放盐，少放糖，少加调味料，口感要口味淡。
这款意面的营养成分不容忽视：牛肉含有优质蛋白，尤其是肌氨酸的成分与别的食材对比更加丰富多彩，它对宝宝全身肌肉的生长发育充分发挥着关键功效：番茄含有多种营养元素和矿物质原素，其味儿甜酸，能协助宝宝健脾开胃和补充维生素。