面条好味道 _生活百科

摘要：面条好味道，肉丝炒面原料：牛肉丝50克，胡萝卜丝20克，黄瓜丝20克，面条100克，葱段、蒜末、盐、酱油少许，高汤3勺做法：1、将面条煮熟，捞出后沥干。2、炒锅内放入少许油，爆香葱段、蒜末，加入牛..

肉丝炒面
原料：牛肉丝50克，胡萝卜丝20克，黄瓜丝20克，面条100克，葱段、蒜末、盐、酱油少许，高汤3勺
做法：1、将面条煮熟，捞出后沥干。
2、炒锅内放入少许油，爆香葱段、蒜末，加入牛肉丝、胡萝卜丝、黄瓜丝，炒至八成熟后加入面条、高汤、盐和酱油，继续炒至汤汁收干为止。
健康姐姐提示：牛肉含有大量蛋白质、脂肪、铁、维生素B等，还含有很多有机化合物。胡萝卜富含胡萝卜素，是宝宝成长不可缺少的营养成分。
　牛肉河粉
【面条好味道】原料：河粉50克，牛肉馅10克，小白菜1棵，高汤150毫升
做法：
①、将小白菜洗净，把宽粉按照9厘米左右切成一段一段的。
②、将锅中的水烧开，放入小白菜和牛肉馅，过水捞出沥干。
③、倒掉锅内的开水，加入高汤，烧开后放入宽粉，煮到九成熟后，加入小白菜和牛肉馅，煮熟后即可食用。
健康姐姐提示：河粉是由大米为主要原料做成的，不易上火，口感也好，很适合天气较热的季节食用。
火腿凉面
原料：火腿丝20克，凉面50克，黄瓜丝20克，绿豆芽20克，海带丝少许，麻酱、盐少许
做法：
①、将凉面煮熟后捞出，沥干。绿豆芽用开水焯熟。
②、麻酱加入盐及少许凉开水搅匀。
③、将火腿丝、绿豆芽、黄瓜丝和麻酱与凉面搅拌在一起，即可食用。
健康姐姐提示：色泽鲜艳，清凉的口感，可以让宝宝的胃口大开。尤其适合天气炎热的季节食用。

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