【孕期怎么补充营养 这些食疗方补充孕期营养】告别早期的反胃痛苦后 , 孕妈妈开始胃口大开 。这时宝宝也通过胎盘向妈妈“索要”营养了 , 妈妈的进补也显得特别重要 。然而 , 并不是想吃什么就吃什么哦 , 要根据宝宝的需要补充以下营养 。
孕期怎么补充营养
1、钙质
宝宝的骨骼和牙齿已经开始发育了 , 所以 , 钙质的需求量就会大大增加 。一般来说 , 你此刻的钙质需求量是平时的两倍!
钙质的食物来源主要是奶制品 , 包括奶酪、牛奶、酸奶等等 。但是 , 奶制品的脂肪含量往往很高 , 为了避免体重过度增长 , 你可以选择低脂或脱脂的奶制品 。
绿色蔬菜 , 尤其是有着深绿色叶子的蔬菜也是钙质的良好来源 。但是要注意 , 菠菜、莴笋等蔬菜含有较多草酸 , 易和钙结合形成不溶于水的草酸钙 , 影响钙的吸收 , 所以炒之前一定要用水焯一下将草酸破坏掉 。
另外 , 鱼、虾、海带、紫菜中也含有丰富的钙 , 尤其是虾皮含钙量最高 。
2、蛋白质
宝宝的快速生长当然离不开营养素——蛋白质 。所以 , 孕期多吃富含蛋白质的食物是非常重要的哦 。鱼类、肉类、坚果、豆类以及奶制品都可以为你提供大量的蛋白质 , 但是仍然要警惕这些食物可能带来的高脂肪含量 。肉类要尽量选择瘦肉;鸡蛋一定要选择新鲜的鸡蛋 , 并且要煮熟了吃 , 不要吃半生不熟的或者生鸡蛋 。
3、维生素C
维生素C能够帮助构建坚韧如盾的胎盘 , 令到宝宝抵御病毒的侵袭 , 还能有助于铁质的吸收 。但维生素C不能在体内储存 , 所以必须每日摄入 。许多水果和蔬菜中都含有丰富的维生素C 。不过要注意 , 长期储藏和过度烹饪都会破坏维生素C , 所以要尽量买新鲜的水果和蔬菜 , 每次购买的量也不要太多 。蔬菜尽量蒸着吃或生吃 。
4、纤维素
几乎所有的孕妈妈都会遭遇便秘 , 所以 , 在你的日常饮食中 , 抵御便秘的纤维素应该占到一个较大的比例 。但是 , 不要过分依赖那些麦糠食物 , 因为它们会妨碍其他营养物质的吸收 。水果和蔬菜是你摄入纤维素的好来源 。
5、叶酸
孕妈妈都知道孕期要补充叶酸 , 因为叶酸对宝宝的中枢神经的发育至关重要 。叶酸不能在体内储存 , 而在妊娠期间 , 叶酸的排出量会是平常的好几倍 , 所以 , 每天都要适量补充叶酸 。叶酸的良好来源是新鲜的深绿色多叶蔬菜 , 尽量蒸着吃或是生吃 , 以免破坏维生素 。豆类和坚果也是叶酸的好来源 。
孕期怎么补充营养要注意阶段
怀孕期间喝什么汤好之怀孕初期
食材准备:新鲜的鸡脚 , 番茄三个 , 胡萝卜一根 , 大白菜一颗 , 少许黄豆芽 , 洋葱半个 , 西芹和青椒少量 。
制作过程:首先需要将鸡脚洗净处理好 , 放进开水中烫煮两分钟后取出 。再将其他的蔬菜和配料处理好 , 切成适当大小 。其次 , 将所有的材料放入锅中 , 往锅中加水 , 八分满即可 。最后 , 用小火慢熬两个小时即可 。
营养解析:这一道菜中的汤比较适合怀孕初期的女性们食用 。我们知道 , 女性怀孕初期 , 会有早孕现象 , 很可能会出现孕吐或者是食欲不振的情况 。我们建议孕妇可以准备这一道鸡爪汤 , 鸡爪汤比较不油腻 , 清爽可口 。千万不要小看鸡爪的功效 , 孕妇经常会有腰部酸痛的现象 , 鸡爪正是滋补筋骨的好食材 。因此 , 这一道汤 , 对宝宝和孕妇的健康都非常有效 。
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