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孕早期食谱推荐 大白菜煲鱼丸
原料:大白菜300克 , 鱼丸250克 , 鱼膏400克 , 盐、姜、高汤、味精、葱各适量 。
做法:
【孕早期食谱 大白菜煲鱼丸】 1、将大白菜洗净切大块 , 鱼膏切片;姜去皮切片;葱择洗干净切花 。
2、将大白菜均匀地摆在砂锅底部 , 再摆上鱼膏片、鱼片 。
3、倒入高汤 , 放入姜片 , 上火煮开 , 调入调味料煮入味 , 撒上葱花即可 。
营养价值:
大白菜中 , 铁、钾、钙、维生素A、粗纤维的含量比较丰富 , 具有养颜美容、通利肠胃、除胸烦、解酒毒等功效 。孕早期妈妈食欲不佳 , 胃部消化不良 , 易呕吐 , 适量食用大白菜 , 可以有效减缓这类症状 。
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