江苏板面培训哪家好「板面培训」

江苏板面培训哪家好「板面培训」二、门店面积选小不选大，如果你选择的餐饮项目需要二三百平以上，那你得慎重考虑了，投入的都是钱。安徽板面只需很小门店面积，几张桌子就行，顾客就餐时间短。

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众所周知，想要把一门小吃做好配方很关键，拿我们安徽牛肉板面配方来说，安徽板面除了配方在还要搭配系统的流程方法来才能做好正宗安徽板面！下面给大家分析一下学习安徽板面牛肉培训有几个配方！江苏板面培训哪家好「板面培训」
如何才能学到真本事的板面技术，加下来为你分析目前市面上常见的板面培训情况：
一、网上卖牛肉板面教程的，学费300-500元，甚至淘宝上还有几十块钱的，这些教程大多是自己研究，制作成视频，卖给那些爱贪小便宜的人。也就是花钱买教训，满足心理需求。
二、小吃学校模式。板面学费大致在600-1200元。小吃学校的师傅，一个人会几十种小吃，味道靠勾兑，没有实战经验。一般让学员2斤油的菜锅练习炸板面料。
牛肉板面
三、以店面为依托，学习牛肉板面。学费大致在3000元。一般都是在店里，学习整套板面流程和经验。
四、还有一类，以开店为主不教学员的。如果想在他那学的话，要价一般在5000-10000元，教你板面技术时，都会保留技术，至于保留多少，就看店主人品了。

从以上分析可以看出，在实体店内才能学到真本事，而且还能学习到店铺的经营经验。
1.资金不是太充足的创业者，不要总想着在技术上省钱或整天在网上找那些免费的配方然后自己专研，最终会以失败而告终，试想一下如果你有一个特别好的技术或秘方你会把它发到网上共享么。

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对于牛肉板面不香，一般原因可能是你的板面配料不对，配料种类和克数都要影响味道。再就是火候、时间、细节没能正确把握，熬制板面底料时，火太大，味道没出来，香料就已经糊了。火太小，香料就不会出来味道。还有时间，没能准确把握也要大大影响。所以建议你熬料时，可以看冒烟的大小，一般别太大，保持30分钟就可以。
【江苏板面培训哪家好「板面培训」】江苏板面培训哪家好「板面培训」如果按我的安徽牛肉板面店里来说的，我给你的答复，一斤面能出4小碗或者3大碗，一碗面的成本不到0.5元，但这两个也都是平均值。