三类孕妈须慎吃秋栗糖尿病孕妇不宜吃糖炒栗子

十月怀胎，无论是孕妈妈还是肚子里的小宝贝都需要补充大量的营养物质。秋天到来，孕妈妈更是要为即将来临的冬天做好营养储备的工作，而栗子可谓是经典的补品。栗子属于坚果类食物，主要成分是碳水化合物，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B、维生素C和其他多种矿物质，孕妈妈适宜地进食栗子不仅可以强身健体、消除疲劳、舒筋活血、缓和情绪，而且栗子富含的胡萝卜素以及叶酸的含量比一般坚果都要高，能够促进胎儿的生长发育，预防胎儿发育不良。
秋栗的营养保健价值虽然很高，但要注意的是并不是每个孕妇的体质都适宜进食栗子，孕妈妈在食用前也要多根据自己的体质去判断是否适合。
1、便秘孕妈不宜多吃
便秘是孕期最常见的烦恼之一，也是孕期经常疏忽之处。经常便秘的孕妇，如果过多进食高蛋白、高脂肪的食物，对肠道系统和消化系统不利。而栗子含有大量淀粉，占营养含量的60－71%，糖份占7%一23%，蛋白质占5.7－10.75%，脂肪占2.0－7.4%，是热量颇高的食物，所以经常有便秘问题的孕妈应尽量控制进食栗子的分量，而应多食富含粗纤维素的瓜果、绿叶根茎蔬菜以及谷薯类，如奇异果、香蕉、梨、葡萄、红薯、玉米等，促进肠道的肌肉蠕动，软化粪便，从而起到润肠滑便的作用，帮助孕妇排便。
值得一提的是，按照中医的理论，栗子“生极难化，熟易滞气”，所以脾胃虚弱，消化不良的孕妈也不宜多食。
2、糖尿病孕妈须谨慎吃
无论是本身就有糖尿病的孕妈或者是患有妊娠型糖尿病的孕妈，都必须更加注意热量和糖分的摄取、营养素的分配比例及餐次的分配。此外，应避免甜食及高油食物的摄取，并增加膳食纤维。
【三类孕妈须慎吃秋栗糖尿病孕妇不宜吃糖炒栗子】栗子虽然归属坚果一类，但其营养特点与同类的核桃、杏仁等相差却很大，反而更接近于米、面等主食。栗子的营养成分很丰富，但含高淀粉质，而淀粉质经消化后会变为葡萄糖，所以对于缺乏胰岛素，不能正常调节体内血醣的糖尿病孕妈来说，每次不宜吃多于5粒栗子，当日吃过后，也该少吃面包等食物。
此外，经炒制的糖炒栗子，比烧煮的栗子，水分挥发多，甜味增加。与同等量的糖炒栗和烧煮栗相比较，糖炒栗淀粉的含量更多，摄入的能量也就更高，因此，糖尿病孕妈不宜吃糖炒栗子。
3、肥胖孕妈不可贪吃
孕妇肥胖可导致分娩巨大胎儿，并造成妊娠糖尿病、剖宫产、产后出血情况增多等等并发症。因此体重超标的肥胖孕妈不能过多地食用栗子。更加需要注意的是，栗子最好不要在饭后食用，因为栗子含淀粉较多，饭后吃轻易摄进过多的热量，容易增加体重，不利孕妈的身体健康。
女性便秘是否会影响怀孕
对于女性而言不仅仅是会造成肛裂、痔疮这些肛肠疾病，还会导致妇科疾病，还会是孕育的杀手，所以经常便秘会导致不孕，女性朋友要及时治疗。
秋季养生菜五香栗子红烧肉
秋天是栗子成熟的季节，栗子味甘，性温，入脾、胃、肾经；具有养胃健脾，补肾强筋，活血止血之功效。五香栗子红烧肉把栗子和红烧肉很好的结合在一起，使各自的美味都得到发挥，是一道秋季养生佳品！
宝宝食谱——栗子粥的做法
栗子粥的做法简单是宝宝食谱——婴儿食谱菜谱里的常见菜。此菜含有丰富的蛋白质、碳水化合物及维生素B1、维生素B2、维生素C和尼克酸等多种营养素。栗子煮粥，可预防婴儿腹泻、口角炎、舌炎、唇炎等核黄素缺乏症的发生。此粥适宜7个月以上的婴儿食用。

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