零食的七种不健康吃法

【零食的七种不健康吃法】零食可以吃 , 但必须讲求科学 。当前许多儿童吃零食的方法不科学 , 以致影响了身体发育 。1.不宜吃夜食不少
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零食可以吃 , 但必须讲求科学 。当前许多儿童吃零食的方法不科学 , 以致影响了身体发育 。
1.不宜吃夜食
不少孩子在晚餐之后 , 边做作业边吃零食 , 或者边看电视边吃零食 , 更有甚者上床以后还要吃零食 。这样进食的结果 , 必然导致进食过量 , 而这段时间 , 孩子又没有什么体力活动 。长此以往 , 容易导致体重超标 。
2.不宜过多吃油炸食品
我国儿童的营养特点是 , 脂肪和食盐过多 , 而钙、铁、锌、维生素A、维生素B2以及膳食纤维供给不足 。因此 , 应当适当减少脂肪供给 , 而增加矿物质、微量元素以及膳食纤维供给 , 如多吃蔬菜、水果和粗粮 。
现在孩子喜欢的小食品多是油炸食品 , 脂肪含量太高 , 如炸薯片、炸薯条、炸鸡腿、炸羊肉串以及干脆面等 。脂肪含量过多的食品还包括奶油蛋糕、冰淇淋、黄油类食品以及各种果仁 , 如花生、瓜子、核桃等 。油炸食品对食物中的维生素破坏较多 , 不宜吃得太多 。
3.不宜过多食用高糖食品
所谓高糖食品不仅包括加入太多蔗糖的甜食和糖果 , 也包括以淀粉为主要成分的食品 , 如膨化食品和饼干、面包 , 因此这类食物要少吃 。现在市场上的无糖食品渐渐多了起来 , 但它并不是没有甜味 , 而是用一种叫木糖醇的东西代替了糖的甜味 , 父母可给孩子选择这类食品 , 既安全也能满足宝贝的口感 。
4.不宜过多喝饮料
目前市场上销售的饮料绝大多数含糖均较高 , 如各种果汁饮料、碳酸饮料、茶饮料 。同时这些饮料还包含可能会对儿童生长发育造成不良影响的色素、香精和防腐剂 。有些儿童饭量不大 , 但体重却严重超标 , 究其原因 , 原来他们每天喝三四瓶饮料 , 使糖摄入量太多 , 导致肥胖 。有些体弱儿童大量喝饮料影响食欲 , 使正餐食量减少 , 妨碍身高、体重的增长 , 并可能出现多动、脾气暴躁及贫血等症状 , 国外称之为“果汁饮料综合征” , 在我国也相当常见 。因此我们主张孩子们以喝白开水为主 , 可以辅助喝一些家庭自制的新鲜果汁和蔬菜汁(如用西瓜榨汁 , 用木瓜榨汁和牛奶搅在一起) , 既营养丰富 , 又清洁卫生 。
5.不宜过多食用冷饮
天热炎热时 , 身热如焚 , 吃些冷饮使人暑热顿消、心爽气舒 , 有助于体热消散 , 对防暑降温大有裨益 。但是 , 当前许多儿童却吃冷饮成癖 , 冰棍、冰淇淋可以一连吃几支 , 每天喝几瓶冰冻饮料也屡见不鲜 。
大量食用冷饮 , 会使胃肠道温度骤降 , 局部血液循环减少 , 容易引起消化功能紊乱 , 同时还可以诱发经常性的轻微腹痛 。冷饮虽然也含有一些营养物质 , 但并不全面 , 不符合平衡膳食要求 , 长期嗜食冷饮必然影响正常营养的摄入 , 从而影响生长发育和身体健康 。
6.不宜以洋快餐充当零食
麦当劳、肯德基等洋快餐脂肪含量太高 , 营养不均衡(缺乏蔬菜、水果) , 长期吃对儿童正常生长发育不利 , 有些儿童常吃这些食品从而造成肥胖 。因此给孩子规定一星期或一个月去一次即可 , 不可天天吃 。