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产后减肥食谱 甘蓝芦笋沙拉的做法
原料:紫甘蓝200g , 芦笋100g , 鸡蛋100g , 油、盐各适量 。
制作方法:
1、鸡蛋放入小锅中加水 , 煮至锅内水开后看下时间 , 开锅后再煮两分钟关火 , 不开盖 , 焖五分钟 。
2、将芦笋的根部老皮削掉 , 洗净 , 放入沸水中焯熟后捞出 , 放入冰开水中浸一下 , 然后切成段 。
3、紫甘蓝洗净 , 用开水烫一下后 , 撕成小片 。
4、煮好的鸡蛋剥去外壳 , 切成小块 , 再与芦笋和紫甘蓝一起放入大碗中 。
5、倒上调料拌匀即可 。
适宜人群:产后新妈 。
【产后减肥食谱 甘蓝芦笋沙拉的做法】 营养提示:这道甘蓝芦笋沙拉 , 营养又低卡路里 , 适合需要减肥的妈妈 。甘蓝叶中除有大量的钙、维生素D外 , 还有维生素K , 维生素K对骨头有很强的保护作用 , 能够有效帮助新妈妈远离骨质疏松症 。
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