胃肠不佳者不适合1百香果是营养丰富，味儿甜酸的新鲜水果，会刺激性胃肠代谢消化酶，自身胃部不适，胃酸反流的人，最好是不必吃，以防加剧病况 。

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生果无服用使用价值2百香果烂熟后会自身跌下，若跌至混凝土地面有时候果核会稍裂开 。能够 在果未完熟时取下，放两三天就完熟了，冷藏室放一周也可 。彻底没熟的怀过营养成分不高，沒有服用使用价值，且口味也会受到非常大影响 。

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籽不必刻意挑出来3百香果籽难以从百香果里提取，在吃果子的情况下，在所难免品尝到果籽 。这一没有关系，人体会当然排出来，绝不危害食用质量，如同食芭乐果，不需要吐種子一样 。

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不适合密封性保存4百香果不适合密封性保存，可冰箱冷藏，不适合冻，冷冻不良影响肉营养成分、口味都是会受到非常大影响，最好是将果裸放到自然通风舒爽处保存，那样 不易霉变 。
【吃百香果的禁忌】

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