凉拌菜放冰箱第二天还能吃吗1
一般可以吃 。
食物变质一般都是自然界中无处不在的微生物引起的 ， 但这些微生物生长繁殖需要比较舒适的温度和湿度 ， 而冰箱的温度和湿度都比较低 ， 可以很好的抑制微生物生长繁殖 ， 延长食物的保存时间 ， 所以凉拌菜在放入冰箱后 ， 一般还是可以吃的 。
凉拌菜放冰箱可以保存几天2
最多放1天左右 。
因为凉拌都是先做先吃的 ， 要是放的时间久了 ， 很容易滋生出细菌微生物 ， 而冰箱虽然有一定抑制微生物的作用 ， 但并不能达到灭菌效果 ， 所以凉拌菜在冰箱中放的时间过长时 ， 还是会出现变质的现象 ， 并且即便没有发生变质 ， 所产生的微生物还是会导致凉拌菜的营养和口感下降 ， 所以凉拌菜在冰箱最多可以放个1天左右 。
凉拌菜加热后能吃吗3
能吃 。
凉拌菜在加热后可以起到一定灭菌的作用 ， 所以凉拌菜加热不仅可以吃 ， 而且更有利于人体健康 ， 但凉拌菜通常是将换料经过初步加工和焯水处理 ， 再添加调味料制成的一种料理 ， 要是加热的话 ， 就会导致凉拌菜失去原有的口感了 ， 并且高温也会导致一些营养素流失 ， 使凉拌菜的营养价值下降 ， 所以凉拌菜还是现做现吃比较好 。
凉拌菜适合减肥吃吗4
适合吃 。
凉拌菜的热量相对来说是比较低的 ， 比较适合在减肥期间食用 ， 但需要注意的是 ， 凉拌菜在制作的时候 ， 尽量不要加太多的调味料 ， 比如辣椒油、芝麻酱等 ， 因为这些调味料会导致凉拌菜的热量比较高 ， 对减肥的效果就没有那么好了 。
【凉拌菜放冰箱第二天还能吃吗 凉拌菜放冰箱可以保存几天】 其次需要注意的是 ， 凉拌菜虽然适合在减肥期间吃 ， 但也不宜吃的过多 ， 因为减肥是需要控制食物总热量摄入 ， 和加强运动锻炼才可以起到明显效果的 。

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