需要 。用热碱水浸泡莲子，碱和水的比例为1比10，等到碱完全溶解之后，把莲子泡上一小时左右，揉捏莲子，让莲子的表皮完全脱落，之后放入热水中开始浸泡，莲子很容易就可以煮烂 。
【干莲子煮之前要泡吗优质】
文章插图
需要浸泡，先用热碱水浸泡莲子，碱和水的比例为1比10，等到碱完全溶解之后，把莲子泡上一小时左右，揉捏莲子，让莲子的表皮完全脱落，之后放入热水中开始浸泡，莲子很容易就可以煮烂 。
- 绿豆汤怎么煮最解毒 绿豆汤煮多久解毒效果最好
- 绿豆汤为什么煮出来是红色的 绿豆汤红色和绿色的区别
- 无花果干一天吃几个最好 无花果干吃多了会怎样
- 绿豆汤怎么煮是绿色的 怎样让绿豆汤保持绿色
- 绿豆汤可以放冰箱多久 刚煮好的绿豆汤能放冰箱吗
- 怎样煮绿豆汤不变红 煮绿豆容易烂窍门
- 绿豆汤熬多久合适 煮绿豆汤需要泡吗
- 绿豆汤可以加什么食材 怎么煮绿豆汤解毒效果最佳
- 绿豆怎样煮才护肝解毒 绿豆汤能治慢性肝病吗
- 绿豆和什么一起煮可以去湿气 吃绿豆会加重湿气吗