文章插图
姜丝炒蛋
食谱原料:鸡蛋150克、姜50克、植物油15克、江米酒10克、盐3克 。
【孕吐反应能缓解 孕早期食谱推荐】 制作方法
1、将鸡蛋磕入碗内 , 加少许精盐打散;
2、鲜姜去皮洗净 , 切成细丝;
3、 炒锅注油烧热 , 下入姜丝炒出香味 , 倒入蛋液翻炒 , 加入江米酒 , 小火5分钟即可 。
适用人群:怀孕早期准妈妈
营养健康:鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质 , 具有养心安神 , 补血 , 滋阴润燥之功效 。生姜中分离出来的姜烯、姜酮的混合物有明显的止呕吐作用 。
梅干菜瘦猪肉
原料:梅干菜15克 , 榨菜15克 , 瘦猪肉丝100克 , 食盐、味精适量
制作方法:把梅干菜、榨菜、瘦猪肉丝、食盐、味精放到一起煮汤服 。
适用人群:孕妇、呕吐孕妇
长期服用 , 可辅助治疗妊娠呕吐 。
香橙南瓜羹
食谱原料:
橙子1个、南瓜300g、冰糖30g
制作方法:
1、橙子清洗干净 , 切成碎粒 。南瓜洗净去皮 , 切成小块 。
2、切好的橙子粒及冰糖放入小煮锅中 , 再加入800ml 冷水 , 大火煮开后 , 转中火继续熬煮30 分钟 。
3、将切好的南瓜块放入煮锅中 , 转大火煮滚后继续煮至南瓜熟软即可 。
营养健康:对早孕反应引起的恶心、呕吐 , 可以少量多餐 , 饮食宜清淡、易消化 , 可吃些酸枣、桔子等酸味水果 , 而不宜吃腌菜之类 。
生姜羊肉粥
原料:
生姜10克 , 羊肉100克 , 大米130克 。
调料:
盐3克 , 鸡粉少许 , 胡椒粉少许 。
制作过程:
1、将生姜去皮切成米 , 羊肉切成小片 , 大米用清水洗净 。
2、取瓦煲一个 , 注入适量清水 , 待水开后 , 下入大米 , 用小火煲约20分钟 。
3、再加入羊肉片、姜米 , 调入盐、鸡粉、胡椒粉 , 续用小火煲30分钟即可食用 。
操作要点:羊肉要够嫩;煲粥中途不宜搅动 。
本食谱功效:对身体虚寒、小腹冷痛、孕吐厉害者都有效 。
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