冬至吃什么 _生活百科

在我国的二十四节令里边，有一个节令叫冬至节气，这一天的来临，代表着我们要刚开始进到九寒天方式，气温总是越来越受冷了，因而依照传统式，遇到具备象征性的事儿大家总要吃点什么来纪念，那麼在冬至节气这一天我们国人都吃些什么?接下去使我们来一起看一看。,

文章插图
,在我国的二十四节气里有一个节令称为冬至节气，冬至节气还被称作冬节或是交冬，是在我国一个较为关键的节令，它代表着新的一年即将来临，而在我国好像拥有一个约定俗成的传统式，便是为了更好地纪念某一大事儿总要吃点什么，比如说冬至节气的到来，大家我国的老百姓在这一天也是有一些物品务必要吃，而且也有着北方和南方的差别，在我国南方地区，习惯性在冬至节气这一天吃汤团，这一风俗习惯大概是在明代以后慢慢产生的，江南一带的人刚开始会在冬至节气这一天，用汤团来祭灶和拜祖，在我国古书《清嘉录》里就会有过有关记述“比户研磨成粉为团，以糖肉豆角沙，芦菔丝为馅，为祀先祭灶之品，并以馈贻，名曰‘冬至节气团’” 。除开汤团，在南方地区冬至节气这一天还会继续吃糍粑，在江浙一带的老百姓，会习惯性在冬至节气这一天舂糍粑，这是一个很盛大游戏的事儿，因此参加的人会出现许多，不但江浙沪，云南省一带的老百姓在冬至节气这一天也喜欢糍粑。除此之外，广西省一带的老百姓会在冬至节气这一天吃水豆腐包，而且有吃完热一冬、不要吃冻一冬这一叫法，吃豆腐还喻意着“逗富”这一比较好的喻意。还在我国北方地区，冬至节气这一天，大伙儿行管吃水饺来庆贺，尤其是针对土生土长的老北京人而言，不管贫困或富有，水饺在冬至节气这一天是务必要吃的东西，古话道“十月一，冬至节气到，每家每户吃水饺” 。这一风俗习惯也是为了更好地纪念张仲景冬至节气舍药而一直存留的。除开水饺，北方地区人到冬至节气这一天还喜欢牛肉。,

文章插图

,冬至吃什么呢?根据所述文章内容我们可以发觉，由于在我国的地域辽阔，人口非常多，因此冬至节气这一天，大家大致把我国一分为二来做汇总，北方地区的冬至节气爱吃粽子爱吃羊肉，而南方地区的冬至节气爱吃汤圆喜欢糍粑。不管吃啥全是为了更好地纪念冬至节气的到来，是一种纪念方法。,
【冬至吃什么】

文章插图