蟹味菇在长霉长白毛以后是不可以再次吃的，即使把上边的白毛洗干净也早已霉变了，应当立即丢掉，假如再次服用得话会对我的身体导致一定的损害 。
蟹味菇长白毛可以吃吗 蟹味菇长白毛以后不可以吃完 。
【蟹味菇长白毛可以吃吗 蟹味菇长霉还能吃吗】蟹味菇长白毛了应该是不可以吃完，很有可能早已坏掉，里边很有可能早已滋长出很多有害有危害的化学物质，吃完非常容易造成肠胃不适感，腹泻乃至中毒了，伤害身心健康，因此 最好不必吃毛多的蟹味菇 。
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蟹味菇长霉还能吃吗 长霉的蟹味菇是不能吃的 。
长霉烂掉的蟹味菇不必服用，防止食物中毒事件 。蟹味菇一定要彻底煮熟了才可以吃 。有的人为了更好地蟹味菇的口味和味儿更为好，沒有彻底煮熟就吃完，实际上那样对人体很不太好 。
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蟹味菇怎么炒好吃 1.食物清洗，葱蒜切末，蟹味菇去根 。
2.锅加冷水煮沸，下入蟹味菇焯30秒捞起来 。
3.丝瓜，胡萝卜切菱形片 。
4.炒菜锅入油加温，下入葱蒜进行爆香，下入蟹味菇，白胡椒粉，生抽，红萝卜爆锅 。
5.在下入黄瓜切片煸炒匀称，淋芡粉煸炒一会儿摆盘 。
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吃蟹味菇要注意什么 1、留意去农药残留
沒有煮熟的蟹味菇很有可能会带有残余化肥，如今的农业产品谁都不敢说百分之百的安全性，仅有历经高溫煮熟，才可以最大限度的除去化肥的残余物 。
2、煮熟后再吃
蟹味菇归属于食用菌，在储存的全过程中，很有可能会因为储存不合理，而造成一些病毒感染，经高溫煮熟后毒副作用会消退 。特别是在吃麻辣烫时要留意一定要将其煮熟煮透，才能够服用 。