推荐:缓解孕期便秘的美味食谱( 二 )


建议:夏秋两季,均可食用 。
口感:嫩玉米香甜可口,佐以柿椒,色泽美观,诱人食欲 。
6、草莓绿豆粥
材料:糯米250克,绿豆100克,草莓250克,白糖适量 。
做法:绿豆挑去杂质,淘洗干净,用清水浸泡4小时;草莓择洗干净 。糯米淘洗干净,与泡好的绿豆一并放入锅内,加入适量清水,用旺火烧沸后,转微火煮至米粒开花,绿豆酥烂,加入草莓、白糖搅匀,稍煮一会儿即成 。
口感:色泽鲜艳,香甜可口 。
7、青芹拌香干
材料:芹菜、绿豆芽、香干各150克,香油15克,醋20克,精盐3克,蒜泥5克 。
【推荐:缓解孕期便秘的美味食谱】做法:芹菜洗净破开,切成3厘米长的段,放入开水锅内焯一下,用凉开水泡凉,沥水备用 。绿豆芽掐去两头洗净,放入开水锅内焯一下捞出,用凉开水泡凉,和芹菜放在一起 。香干洗净,切丝,放入芹菜、豆芽中,加香油、醋、盐、蒜泥,拌匀即成 。焯芹菜、豆芽时不能焯烂,以免影响菜的营养和口味 。